Enseignant : Suivi nutritionnel d'un sportif de haut niveau et actions professionnelles F/H

Description de l'entreprise

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

• le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
• l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
• l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.

Description du poste

Notre établissement d'enseignement supérieur recherche des enseignant(e)s en Diététique et Nutrition pour former et encadrer des étudiants de Bachelor et de Master à l'EDNH.

Profil recherché

Diplômé(e) d'un bac +5 au minimum, vous maîtrisez parfaitement l'équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels de tout type de population et vous êtes capable de proposer des régimes adaptés en fonction des populations et des pathologies en suivant une démarche de soin diététique. Vous maîtrisez également la connaissance des aliments (boissons, céréales, fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons ...), leur valeur nutritionnelle et énergétique, les procédés de conservation et la réglementation des denrées.

Vous avez éventuellement une spécialisation :

• En nutrition du sportif et avez une expérience significative dans la prise en charge de sportifs de haut niveau.
• En nutrition thérapeutique et avez une expérience significative en centre de soins.
• En éducation thérapeutique du patient et avez une expérience significative dans ce domaine.
• En agroalimentaire et avez une expérience dans ce secteur d'activité.

Réf: 5bc78b18-d73d-47ea-b3f9-e60da5b1f513