Enseignant(e) en Besoins nutritionnels - EDNH F/H

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Publiée le 18/04/2025

  • Etablissement :  Diderot Education - Campus de Bordeaux

  • Type de contrat :  Indépendant

  • Temps de travail :  Temps partiel

  • Lieu Bordeaux

  • Salaire 35 EUR (€) - 35 EUR (€) / heure

L'entreprise

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

  • le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
  • l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
  • l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.

Description du poste

Ce module a pour objectif d’introduire les bases des besoins nutritionnels de l’être humain à travers une approche scientifique rigoureuse et actualisée. L’enseignement porte notamment sur :

  • Les besoins énergétiques et nutritionnels de base

  • Les recommandations nutritionnelles (ANC, RNJ, DRIs, etc.)

  • Les apports de référence selon l’âge, le sexe, l’état physiologique

  • Les macronutriments et micronutriments : fonctions, besoins, repères

  • Les méthodes d’évaluation des apports et des besoins nutritionnels

  • La physiologie de la digestion et de l’absorption des nutriments

L’enseignant(e) aura pour mission d’initier les étudiants à ces fondamentaux et de leur transmettre une vision claire et appliquée de la nutrition humaine.

Profil recherché

Formation et expérience :

  • Diplôme de niveau Bac +3 nutrition, biologie humaine, sciences de la vie, santé publique, ou équivalent

  • Expérience dans l’enseignement supérieur appréciée

  • Une expérience terrain en diététique ou santé publique est un plus

Compétences :

  • Solides connaissances en nutrition humaine et recommandations nutritionnelles

  • Maîtrise des concepts de métabolisme, besoins énergétiques et physiologie digestive

  • Pédagogie, capacité d’écoute et dynamisme

  • Bonne aisance orale et rédactionnelle

  • Connaissance des outils numériques pédagogiques et des plateformes e-learning (un plus)

Réf: 734ec3fc-3d88-4668-97cb-e4ee97efbb8e

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Enseignant(e) en Besoins nutritionnels - EDNH F/H

Diderot Education - Campus de Bordeaux
Indépendant
Temps partiel
Bordeaux
35 EUR (€) - 35 EUR (€) / heure

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