Enseignant(e) en Normes ISO - EDNH F/H
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Etablissement : Diderot Education - Campus de Bordeaux
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Type de contrat : Indépendant
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Temps de travail : Temps partiel
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Lieu Bordeaux
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Salaire 35 EUR (€) - 35 EUR (€) / heure
L'entreprise
Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.
Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :
- le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
- l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
- l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.
Description du poste
Le module "Processus d'assimilation des aliments" vise à approfondir la compréhension des mécanismes physiologiques et biochimiques impliqués dans la digestion, l'absorption, le métabolisme et l'utilisation des nutriments.
Ce module s'adresse aux étudiants de Master 2 en Nutrition humaine, dans le cadre de leur formation spécialisée.
Objectifs pédagogiques :
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Comprendre les étapes clés du processus de digestion et d'absorption des nutriments dans le tractus gastro-intestinal.
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Analyser les mécanismes physiopathologiques pouvant altérer l'assimilation des aliments et leur impact sur la santé.
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Étudier les interactions entre les nutriments et leur influence sur le métabolisme énergétique et la régulation hormonale.
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Appliquer les connaissances théoriques à des cas cliniques en lien avec des troubles digestifs et métaboliques.
Profil recherché
Formation requise :
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Doctorat en nutrition humaine, sciences de la santé, biologie, ou dans un domaine connexe.
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Spécialisation en physiologie digestive, biochimie nutritionnelle ou métabolisme est un atout.
Expérience professionnelle :
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Expérience significative en enseignement supérieur, idéalement dans des formations en nutrition ou en sciences de la santé.
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Expérience clinique ou en recherche appliquée dans le domaine de la nutrition (souhaitée).
Qualités et compétences personnelles :
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Pédagogie : capacité à adapter son enseignement en fonction des besoins des étudiants et à promouvoir une démarche active d’apprentissage.
Réf: 8b29f060-b017-4a86-9e69-75c285c77352