Serveur crêperie (H/F)

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  • Type de contrat :  CDD - 4 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

L'entreprise

Venez rejoindre Gaël et son équipe pour une belle aventure.

Notre camping 4 étoiles est situé à Saint-Malo, dans le quartier sud de Quelmer, non loin de l’estuaire de la Rance. Il est implanté sur un parc clos de 6 hectares agréablement boisé autour d’un château de style romantique.

Nous proposons à nos clients différents types d’hébergements : mobile-homes, cabanes Lodge, Cottages Malouins et emplacements de camping. Nous disposons également d’une piscine couverte et d’un parc aquatique extérieur ainsi qu’un bar-snack, d’une crêperie et d’une épicerie. 

Description du poste

Missions :

- Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service,

- Accueillir le client à son arrivée, l'installer à une table et lui présenter la carte de la crêperie,

- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande,

- Effectuer le service des plats en salle,

- Procéder à l'encaissement des consommations,

- Débarrasser les tables et nettoyer la salle,

- Effectuer la caisse et le comptage des fonds de caisse tous les soirs.

Horaires : 36h00

Salaire : 1560.00€

CDD à pourvoir du 05 mai au 31/08 2020. Poste non logé

Compétences requises

De formation CAP/BEP en services hôteliers complétée par une expérience professionnelle significative (1 saison minimum) en service en salle (au moins 40 couverts)

La maîtrise orale de l’anglais est obligatoire

Honnêteté, sens de l'organisation, rapidité et autonomie sont les qualités recherchées pour ce poste.

Cette activité requiert également de la disponibilité car cette fonction s'exerce en soirée, les weekends et jours fériés.

Réf: 2078f24b-63fc-4360-9b04-250426a252e6

Le poste n'est plus à pourvoir.

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