Co-Responsable d'écloserie - Aquaculture F/H

L'entreprise MARINOVE

L'entreprise MARINOVE est spécialisée depuis plus de 20 ans dans la production et l'écloserie de naissains de coquillages avec une expertise historique dans les huitres creuses et une volonté de développement dans d’autres espèces de coquillages. MARINOVE peut s'appuyer sur une soixantaine de collaborateurs engagés, une écloserie et de 3 nurseries au service d’une exigence qualité importante.

Elle fait partie depuis 2015 du groupe FAMILLE BEAULIEU fondé en 1985 par Charles Beaulieu. Les 5 enfants de Charles l’ont rejoint au sein de l’entreprise familiale au cours des 15 dernières années. Le groupe emploie aujourd’hui plus de 150 personnes et produit plus de 2300 tonnes de coquillages (Moules et Huîtres) par an.

Les produits peuvent être commercialisés sous plusieurs formes :

• Le micronaissain issu de l’écloserie
• Le naissain issu des nurseries
• Les produits prégrossis élevés sur parc

Pour garantir la qualité optimale des produits, l'entreprise attache une attention particulière à :

• La gestion de la qualité de l'eau
• La gestion sanitaire des élevages
• La sélection des géniteurs
• La culture du phytoplancton

Afin de répondre à la demande du marché, la mise en place de nouveaux outils a permis l’adaptation du volume de production, le développement de la R&D et la sécurisation de la production, dans le respect des meilleures conditions sanitaires.

Dans le cadre de son développement MARINOVE souhaite intégrer un.e Co-Responsable d'écloserie (F/H) et fait confiance à Emeraude RH pour ce recrutement. 

Le poste de Responsable d'écloserie (F/H)

En lien direct avec la Direction, votre gestion de production au sein de l'écloserie de coquillages porte une attention particulière à la qualité des produits et les moyens humains & matériels pour y parvenir. 

1. Gestion de la production : Vous êtes co-responsable des cycles de production et de moyens mobilisés pour garantir la bonne disponibilité des produits de qualité

• Planifier, organiser et suivre les élevages ainsi que les cultures de phytoplancton pour les nourrir
• Gestion du plan de charge et de la disponibilité des produits à court et moyen terme en fonction des besoins
• Veiller au respect des exigences de qualité en lien étroit avec le service qualité et la direction
• Collaborer avec le laboratoire et la R&D pour définir les besoins en suivi et diagnostics

2. Management : Par vos actions quotidiennes, vous participez à la gestion des ressources humaines, à la cohésion d'équipe et à l'engagement des salariés

• Co-manager, animer et coordonner une vingtaine de collaborateurs en vous appuyant sur les managers intermédiaires opérationnels
• Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel

3. Amélioration continue : En lien avec la direction, le service maintenance et le service R&D, vous mettez en œuvre et animez des actions dans le cadre de projets destinés à améliorer les produits, l'appareil de production et la QSE.

Vos futures conditions de travail

• CDI - Temps plein
• Statut cadre
• Poste basé à L'Épine sur l'Île de Noirmoutier (85)
• Astreinte partagée avec le reste de l'équipe d'encadrement
• Rémunération :
  • 32 à 38K€ annuel brut selon vos compétences et expérience
  • Prime individuelle
  • Prime de participation
• Prise de poste envisagée : rentrée 2021

Votre profil

• Issu.e d'une formation en aquaculture, vous avez une première expérience réussie en management de production, idéalement en écloserie ou aquaculture 
• Vous êtes reconnu.e pour votre capacité à manager, fédérer et engager une équipe
• Véritable communiquant.e, vous pourrez être un réel atout pour l'entreprise en tant qu'interface entre les collaborateurs et la direction
• Votre capacité d'adaptation vous permettra d'être à la fois sur la partie opérationnelle et de prendre du recul pour les sujets d'amélioration, d'anticipation et d'analyse
• Vous faites preuve de rigueur, d’aisance relationnelle et vous êtes organisé.e

Vous pensez correspondre au profil recherché ? Candidatez et échangeons !

À très vite,

Anthonin
02 57 11 03 51

Le processus de recrutement

• Chez Émeraude RH, nous sommes convaincus que vos compétences, vos savoirs faire et votre personnalité vont au-delà d'une simple feuille A4. Ainsi, une fois votre candidature reçue, nous vous proposerons systématiquement un échange téléphonique.
• Si ce dernier s’avère concluant, une rencontre plus approfondie sera organisée en vue d’une éventuelle présentation à l'entreprise MARINOVE. 

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