Responsable de production agroalimentaire F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Quévert

  • Salaire 35000 EUR (€) - 45000 EUR (€) / an

La Maison LEFEBVRE

Depuis 2011, Maison LEFEBVRE est une entreprise familiale de fabrication de charcuterie et d'andouillerie bretonne. Son savoir-faire artisanal permet à l'entreprise de proposer des produits de qualité aux grossistes et industriels de la grande distribution à travers 3 marques :

  • Cochon des prés : Charcuterie bio fabriquée artisanalement. Du jambon sans nitrite, de l’andouille bio, des produits goûtus et réalisés dans le strict respect de la bio.
  • Kerandou : De l’Andouille de Dinan et plein d’autres spécialités d’andouilles et langouille bien goûtues, qui honorent le savoir-faire artisanal breton ! Un atelier d’experts de l’andouillerie qui a à cœur de préserver un tour de main et un savoir-faire séculaire de l’ouest de la France… 
  • Maison LEFEBVRE : La marque Maison Lefebvre fait du « bon et bien manger » sa quête, son obsession. Des grands classiques sublimés ou revisités, des recettes audacieuses et des nouveautés à chaque saison.

Composée de 33 collaborateurs animés par leur métier, l'entreprise, conviviale s'est donnée plusieurs objectifs :

  • Partager son savoir-faire
  • Améliorer l'efficience sociale et les conditions de travail
  • Développer et améliorer sa gamme de produits
Dans le cadre d'un remplacement et dans un contexte de développement économique et de gamme, Maison Lefebvre a fait appel à Emeraude RH pour le recrutement de leur futur.e Responsable de Production (F/H).

Le poste de Responsable de Production agroalimentaire (F/H)

Dans cette entreprise valorisant le savoir-faire artisanal, vous serez en charge de l'ensemble du processus de fabrication, du management des équipes de production et de la sécurité en lien avec les responsables de l'ordonnancement et de la qualité.

Gestion de la production :

  • Définir le plan de charge, les objectifs et analyser les indicateurs (rendement, perte, stock...) de production
  • Coordonner, suivre et contrôler le processus de fabrication
  • Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks
  • Piloter les prestataires/fournisseurs afin de garantir la continuité du flux de production
  • Veiller à la qualité de la production et au bon niveau de service apporté au client (livraison et commande)
  • Apporter une assistance technique pour la fabrication et le réglage des machines, s'assurer de la bonne réalisation de la maintenance préventive en lien avec le prestataire

Amélioration continue :

  • Mettre en œuvre et animer des démarches d'amélioration continue en lien avec les services concernés
  • Participer aux projets de modernisation des techniques de production

Management :

  • Animer et coordonner les équipes d’opérateurs et d’animateurs d’ateliers
  • Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel
  • Participer à la définition du plan de formation des équipes et aux recrutements en lien avec la RH
  • Animer des groupes de travail dans le cadre de projets au sein des ateliers, destinés à améliorer l’appareil de production ou les conditions de travail.

Vos futures conditions de travail

  • CDI - Temps plein
  • Poste basé à Quevert (22) près de Dinan
  • Rémunération de 35 à 45K€ annuel brut
  • Prise de poste envisagée pour la fin d'année

Et vous ?

  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie en agroalimentaire et vous avez un réel intérêt pour le secteur d'activité et les produits
  • Vous êtes reconnu pour votre capacité à manager et à fédérer
  • Votre capacité d'adaptation vous permettra d'être à la fois sur la partie opérationnelle et de prendre du recul pour les sujets d'amélioration, d'anticipation et d'analyse 
  • Vous faites preuve de rigueur, d’aisance relationnelle et vous êtes organisé.e

Photos et informations sur le poste, l'entreprise et le processus de recrutement sur : https://bit.ly/resproduction

Réf: 55395d13-ddfa-4e60-ee9b-08d833a8b6ee

Le poste n'est plus à pourvoir.

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