Alternance BTS - Conseiller(ère) Vendeur(se) en boulangerie H/F

Description de l'entreprise

🎓 ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

📍 Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac+2 au Bac+5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 filières pour booster ta carrière :
🛍️ Commerce/Marketing | 📱 Communication/Digital | 🏡 Immobilier/Finance | 👥 Management/RH | ✈️ Tourisme/Événementiel/Aérien

Avec +550 entreprises partenaires 🤝 ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

♿ Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !

Description du poste

Lance ta carrière avec une alternance dynamique ! 

Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, Une boulangerie basée à Chantepie, un(e) conseiller(ère) vendeur(se).

Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière ! 💼🎓

• Formation : BTS MCO
• Localisation du poste : Chantepie 
• Date de prise de poste souhaitée : Septembre 2025
• Lieu de formation : ESCAM Rennes
• Durée de la formation : 2 ans

Envie de dynamiser ta carrière et d’acquérir des compétences clés dans un secteur en plein essor ? Rejoins-nous ! 

💼 TES MISSIONS :

• Accueillir et conseiller les clients, en assurant la vente de produits de snacking, traiteur, boulangerie et pâtisserie.
• Gérer les plannings, assurer le fond de caisse et encadrer les stagiaires dans leurs tâches.
• Assurer la mise en place du magasin et veiller à son bon agencement.
• Gérer les stocks, contrôler et effectuer le pointage des livraisons.
• Organiser et gérer le réapprovisionnement des produits en magasin.
• Établir les commandes et préparer les factures clients.
• Confectionner des produits traiteur (par exemple, sandwiches) selon les standards de qualité de l'entreprise.
• Développer et mettre en place des actions commerciales pour promouvoir les produits et les nouveautés proposées.

💡 CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T’APPORTER : 

✅ Une formation pratique et complète dans le secteur de la vente et de la gestion de magasin, avec un focus sur la vente de produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur.
✅ Le développement de compétences en gestion des stocks, en organisation du travail et en management d’équipe, en particulier dans un environnement dynamique.
✅ Une expérience enrichissante au sein d'une équipe professionnelle, avec un accompagnement personnalisé pour renforcer tes compétences commerciales et ta gestion opérationnelle en magasin.

Profil recherché

🔍 Quel profil recherchons-nous ? Découvre les qualités et compétences attendues pour cette alternance ! 👇

• Motivé(e) et dynamique. 
• Autonome, capable de prendre des initiatives et de travailler de manière indépendante.
• Excellente aisance relationnelle, avec un bon contact client.
• Forte envie d'apprendre et de développer de nouvelles compétences dans le secteur de la vente et de la gestion de magasin.

En t'inscrivant à l'ESCAM, voici ce dont tu bénéficieras:

✅ Le financement : Zéro euro à débourser pour ta formation, c’est l’OPCO de l’entreprise qui s’en charge.

✅ Admission gratuite (mais garde un peu d’énergie pour les tests, promis ce n’est pas un marathon cérébral).

✅ Les BTS sont délivrés par l’Éducation Nationale

✅ Des responsabilités progressives : un accompagnement au départ pour te donner les clés du succès, puis une autonomie grandissante.

✅ Une ambiance de travail conviviale

✅ Le rythme : 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise chaque semaine, parfait pour alterner théorie et pratique.

✅ La rémunération : Entre 43 et 100 % du SMIC selon ton âge (merci la grille officielle de l’apprentissage 💸).

✅ Un accompagnement dès la réception de ton avis favorable pour décrocher l’alternance de tes rêves.

✅ Un suivi personnalisé en entreprise pour t’aider à développer tes super-compétences.

✅ Une ambiance détendue mais pro pour tes cours : moins de 20 étudiants par classe et des formateurs qui savent de quoi ils parlent (parce qu’ils viennent directement du milieu pro).

📩 Prêt(e) à relever le défi ? Envoie-nous vite ton CV ! 🚀

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