Alternance BTS - Manager en restauration rapide H/F L 219 F/H

Description de l'entreprise

🎓 ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

📍 Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac+2 au Bac+5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 filières pour booster ta carrière :
🛍️ Commerce/Marketing | 📱 Communication/Digital | 🏡 Immobilier/Finance | 👥 Management/RH | ✈️ Tourisme/Événementiel/Aérien

Avec +550 entreprises partenaires 🤝 ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

♿ Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !

Description du poste

🚀 Booste ton avenir en alternance !

Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, dans le domaine de la restauration rapide, basée à Hennebont, un(e) Manager.

Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière ! 💼🎓

• Formation : BTS Management Commercial Opérationnel 
• Localisation du poste : Hennebont
• Date de prise de poste souhaitée : Dès que possible
• Lieu de formation : ESCAM Lorient
• Durée de la formation : 2 ans

Tu es à la recherche d’une alternance où tu pourras apprendre, bouger, gérer et progresser rapidement ? On a une opportunité qui sent bon la pizza et les responsabilités 😄

💼 TES MISSIONS :

🤝 Découvrir le fonctionnement complet du magasin

😄 Accueillir les clients avec le sourire, au comptoir ou au téléphone

🛵 Participer aux livraisons de pizzas (permis en poche bien sûr !)

👨‍🍳 Apprendre à fabriquer de délicieuses pizzas, selon les standards de qualité

📝 Passer les commandes fournisseurs et suivre les stocks

📦 Réaliser les inventaires

🔁 Participer à la gestion des services : organisation, coordination, efficacité

💰 Aider à la clôture de caisse en fin de journée

🗓 Saisir les heures, participer à l’élaboration des plannings

💡 CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T’APPORTER :

• Une expérience concrète et complète du fonctionnement d’un restaurant rapide

• Des responsabilités progressives : tu participes à tout, du comptoir à la gestion

• Une ambiance jeune, formatrice et bienveillante

• Des compétences en gestion, relation client et organisation très valorisables pour la suite

Profil recherché

🔍 Quel profil recherchons-nous ? Découvre les qualités et compétences attendues pour cette alternance ! 👇

• A l’aise avec les clients
• Travail en équipe
• Bonne gestion du stress
• Motivé en période de rush
• Sensibilisation aux règles d’hygiène
• Permis B ou BSR (formation interne possible)

En t'inscrivant à l'ESCAM, voici ce dont tu bénéficieras:

✅ Le financement : Zéro euro à débourser pour ta formation, c’est l’OPCO de l’entreprise qui s’en charge.

✅ Admission gratuite (mais garde un peu d’énergie pour les tests, promis ce n’est pas un marathon cérébral).

✅ Les BTS sont délivrés par l’Éducation Nationale

✅ Des responsabilités progressives : un accompagnement au départ pour te donner les clés du succès, puis une autonomie grandissante.

✅ Une ambiance de travail conviviale

✅ Le rythme : 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise chaque semaine, parfait pour alterner théorie et pratique.

✅ La rémunération : Entre 43 et 100 % du SMIC selon ton âge (merci la grille officielle de l’apprentissage 💸).

✅ Un accompagnement dès la réception de ton avis favorable pour décrocher l’alternance de tes rêves.

✅ Un suivi personnalisé en entreprise pour t’aider à développer tes super-compétences.

✅ Une ambiance détendue mais pro pour tes cours : moins de 20 étudiants par classe et des formateurs qui savent de quoi ils parlent (parce qu’ils viennent directement du milieu pro).

📩 Prêt(e) à relever le défi ? Envoie-nous vite ton CV ! 🚀

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