POURVUE - Alternance BTS - Équipier(ère) vente Food & Service dans un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls H/F

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Mise à jour le 23/10/2025
  • Etablissement :  ESCAM Brest

  • Date de début de la formation :  septembre 2025

  • Lieu Brest

  • À partir du 08.09.2025

Description de l'entreprise

🎓 ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

📍 Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac+2 au Bac+5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

 

5 filières pour booster ta carrière :
🛍️ Commerce/Marketing | 📱 Communication/Digital | 🏡 Immobilier/Finance | 👥 Management/RH | ✈️ Tourisme/Événementiel/Aérien

 

Avec +550 entreprises partenaires 🤝 ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

 

♿ Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

 

Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !

Description du poste

🚀 Booste ton avenir en alternance !

 

Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls basé à Brest, un(e) Équipier(ère) Vente Food & Service.

Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière ! 💼🎓

 

  • Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
  • Localisation du poste : Brest
  • Date de prise de poste souhaitée : Courant septembre 
  • Lieu de formation : ESCAM Brest
  • Durée de la formation : 2 ans

 

🌱 Tu as envie de rejoindre une aventure gourmande et tendance ? Rejoins l’équipe et deviens acteur(rice) d’une expérience fraîche et colorée autour du Poke Bowl !

 

💼 TES MISSIONS :

  • 🥢 Vente au comptoir : accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser avec le sourire.

  • 🛠️ Préparation & organisation du shop : avant, pendant et après le service, tu participes au bon déroulement de la journée.

  • 📣 Communication : tu prends part à la mise en avant du concept sur nos réseaux et sur le terrain.

  • 🤝 Relation client : être à l’écoute, conseiller et créer une expérience positive pour chaque visiteur.

  • 🥶 Réassort & merchandising : veiller à ce que frigos et présentations soient toujours pleins et attractifs.

  • 🎉 Événements partenaires : festivals, événements privés… tu contribues à faire rayonner le concept hors du shop !

 

💡 CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T’APPORTER :

  • 🚀 Expérience terrain : maîtrise complète du service, de la vente et de la gestion d’un point de vente tendance.

  • 📚 Compétences en communication & marketing : apprendre à mettre en avant un concept sur les réseaux et lors d’événements.

  • 🏆 Polyvalence professionnelle : de la vente à l’organisation, tu gagnes en autonomie et en réactivité.

  • 🤝 Travail en équipe : évoluer dans un environnement dynamique où l’entraide et la cohésion sont au cœur du quotidien.

  • 🌍 Ouverture événementielle : participer à des événements variés pour découvrir la promotion d’un concept hors du shop.

Profil recherché

🔍 Quel profil recherchons-nous ? Découvre les qualités et compétences attendues pour cette alternance ! 👇

  • 😀 Sens du contact : tu aimes échanger avec les clients et tu sais mettre de la bonne humeur dans chaque interaction.

  • Énergie & dynamisme : tu bouges vite, tu es réactif(ve) et tu gardes ton sourire même pendant les rushs.

  • 🍴 Attrait pour la food tendance : la street food et les concepts modernes t’attirent, et tu veux en être acteur(rice).

  • 📦 Polyvalence : que ce soit au comptoir, en réassort ou sur un évènement, tu t’adaptes facilement.

  • 💡 Esprit d’équipe : tu sais travailler main dans la main avec les autres, toujours dans la bonne ambiance.

 

En t'inscrivant à l'ESCAM, voici ce dont tu bénéficieras:

✅ Le financement : Zéro euro à débourser pour ta formation, c’est l’OPCO de l’entreprise qui s’en charge.

✅ Admission gratuite (mais garde un peu d’énergie pour les tests, promis ce n’est pas un marathon cérébral).

✅ Les BTS sont délivrés par l’Éducation Nationale

✅ Des responsabilités progressives : un accompagnement au départ pour te donner les clés du succès, puis une autonomie grandissante.

✅ Une ambiance de travail conviviale

✅ Le rythme : 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise chaque semaine, parfait pour alterner théorie et pratique.

✅ La rémunération : Entre 43 et 100 % du SMIC selon ton âge (merci la grille officielle de l’apprentissage 💸).

✅ Un accompagnement dès la réception de ton avis favorable pour décrocher l’alternance de tes rêves.

✅ Un suivi personnalisé en entreprise pour t’aider à développer tes super-compétences.

✅ Une ambiance détendue mais pro pour tes cours : moins de 20 étudiants par classe et des formateurs qui savent de quoi ils parlent (parce qu’ils viennent directement du milieu pro).

 

📩 Prêt(e) à relever le défi ? Envoie-nous vite ton CV ! 🚀

Réf: b01752fd-5427-4551-94d7-b9b5c5bad2ae

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POURVUE - Alternance BTS - Équipier(ère) vente Food & Service dans un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls H/F

ESCAM Brest
septembre 2025
24 mois
Brest
À partir du 08.09.2025

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de ESCAM Alternance, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

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- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

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