POURVUE - Alternance BTS - Équipier(ère) vente Food & Service dans un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls H/F
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Etablissement : ESCAM Brest
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Date de début de la formation : septembre 2025
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Lieu Brest
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À partir du 08.09.2025
Description de l'entreprise
🎓 ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !
📍 Présents à Brest, Lorient et Rennes.
Formations du Bac+2 au Bac+5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).
5 filières pour booster ta carrière :
🛍️ Commerce/Marketing | 📱 Communication/Digital | 🏡 Immobilier/Finance | 👥 Management/RH | ✈️ Tourisme/Événementiel/Aérien
Avec +550 entreprises partenaires 🤝 ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !
♿ Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !
Description du poste
🚀 Booste ton avenir en alternance !
Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls basé à Brest, un(e) Équipier(ère) Vente Food & Service.
Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière ! 💼🎓
- Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
- Localisation du poste : Brest
- Date de prise de poste souhaitée : Courant septembre
- Lieu de formation : ESCAM Brest
- Durée de la formation : 2 ans
🌱 Tu as envie de rejoindre une aventure gourmande et tendance ? Rejoins l’équipe et deviens acteur(rice) d’une expérience fraîche et colorée autour du Poke Bowl !
💼 TES MISSIONS :
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🥢 Vente au comptoir : accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser avec le sourire.
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🛠️ Préparation & organisation du shop : avant, pendant et après le service, tu participes au bon déroulement de la journée.
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📣 Communication : tu prends part à la mise en avant du concept sur nos réseaux et sur le terrain.
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🤝 Relation client : être à l’écoute, conseiller et créer une expérience positive pour chaque visiteur.
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🥶 Réassort & merchandising : veiller à ce que frigos et présentations soient toujours pleins et attractifs.
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🎉 Événements partenaires : festivals, événements privés… tu contribues à faire rayonner le concept hors du shop !
💡 CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T’APPORTER :
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🚀 Expérience terrain : maîtrise complète du service, de la vente et de la gestion d’un point de vente tendance.
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📚 Compétences en communication & marketing : apprendre à mettre en avant un concept sur les réseaux et lors d’événements.
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🏆 Polyvalence professionnelle : de la vente à l’organisation, tu gagnes en autonomie et en réactivité.
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🤝 Travail en équipe : évoluer dans un environnement dynamique où l’entraide et la cohésion sont au cœur du quotidien.
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🌍 Ouverture événementielle : participer à des événements variés pour découvrir la promotion d’un concept hors du shop.
Profil recherché
🔍 Quel profil recherchons-nous ? Découvre les qualités et compétences attendues pour cette alternance ! 👇
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😀 Sens du contact : tu aimes échanger avec les clients et tu sais mettre de la bonne humeur dans chaque interaction.
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⚡ Énergie & dynamisme : tu bouges vite, tu es réactif(ve) et tu gardes ton sourire même pendant les rushs.
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🍴 Attrait pour la food tendance : la street food et les concepts modernes t’attirent, et tu veux en être acteur(rice).
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📦 Polyvalence : que ce soit au comptoir, en réassort ou sur un évènement, tu t’adaptes facilement.
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💡 Esprit d’équipe : tu sais travailler main dans la main avec les autres, toujours dans la bonne ambiance.
En t'inscrivant à l'ESCAM, voici ce dont tu bénéficieras:
✅ Le financement : Zéro euro à débourser pour ta formation, c’est l’OPCO de l’entreprise qui s’en charge.
✅ Admission gratuite (mais garde un peu d’énergie pour les tests, promis ce n’est pas un marathon cérébral).
✅ Les BTS sont délivrés par l’Éducation Nationale
✅ Des responsabilités progressives : un accompagnement au départ pour te donner les clés du succès, puis une autonomie grandissante.
✅ Une ambiance de travail conviviale
✅ Le rythme : 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise chaque semaine, parfait pour alterner théorie et pratique.
✅ La rémunération : Entre 43 et 100 % du SMIC selon ton âge (merci la grille officielle de l’apprentissage 💸).
✅ Un accompagnement dès la réception de ton avis favorable pour décrocher l’alternance de tes rêves.
✅ Un suivi personnalisé en entreprise pour t’aider à développer tes super-compétences.
✅ Une ambiance détendue mais pro pour tes cours : moins de 20 étudiants par classe et des formateurs qui savent de quoi ils parlent (parce qu’ils viennent directement du milieu pro).
📩 Prêt(e) à relever le défi ? Envoie-nous vite ton CV ! 🚀
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