Réceptionniste "Hôtel" F/H

L'entreprise

L'Ecole Supérieure de Commerce, des Affaires et du Management de Lorient / Rennes, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un hôtel basé à La Baule (44), un(e) alternant(e) sur le poste de "Réceptionniste  F/H" dans le cadre d'un BTS "Tourisme" (niveau Bac +2, formation de 24 mois reconnue par l'Éducation nationale) pour la rentrée 2024.

Description du poste

Les missions qui te seront confiées sont les suivantes :

Activités et tâches liées à la prise en charge des réservations :

- Gérer les demandes « client » (téléphoniques, mails…).

- Prendre en charge les réservations dans le respect des procédures et en respectant les exigences RGPD.

- Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation, du prix moyen et du chiffre d’affaires (notamment grâce au upselling).

- Appliquer la bonne politique tarifaire en fonction des options, du taux d’occupation et de la place sur laquelle se situe l’hôtel.

- Remonter à la direction lorsque des dates sont chargées afin qu’elle mette à jour notre politique tarifaire en fonction.

Activités et tâches liées à l’accueil et au bon déroulement des séjours « client » :

- Accueillir les clients avec courtoisie (check in, check out) de jour comme de nuit et durant tout le séjour.

- Informer la clientèle sur les offres et répondre le plus rapidement possible à leurs besoins.

- S’assurer de la qualité des prestations proposées (en accord avec les standards).

- Veiller à la satisfaction des clients.

- Fidéliser les clients en établissant d’excellentes relations tout en garantissant le CA et l’intérêt de l’établissement.

- Anticiper les conflits, les gérer dans la limite de ses responsabilités et remonter les problèmes à la Direction afin de garantir la meilleur e-reputation.

- Entretenir son espace de travail (bureau, hall, espaces communs…).

- Savoir s’organiser en interne et en externe pour garantir un haut niveau de propreté et de services.

- Surveiller l’établissement et remontrer à la Direction toutes choses inhabituelles (techniques, comportements…).

- Venir en appui des différents services de l’établissement si nécessaire (salle, étages, petit déjeuner…).

- Tenir le bar, servir les consommations, gérer la caisse et favoriser les ventes additionnelles.

Activités et tâches liées à la prise en charge des dossiers « client » :

- Attribuer les chambres selon la logique de remplissage et les desiderata commandés par les clients et réaliser les formalités d’entrée.

- Participer à la tenue à jour des différents tableaux de bord d’exploitation.

- Gérer les encaissements, suivre les justificatifs, et s’assurer de la sécurisation des données (PCI DSS)

- Gérer les plaintes dans la limite de ses compétences et remonter les problèmes à la direction.

- Contrôler la main courante, les recettes par postes et justificatifs.

- Assurer la passation des consignes entre shifts, gouvernante et service restauration.

- Contrôler la facturation, sa conformité avec les prestations vendues et l’éclatement des ventes.

Profil recherché

Voici le profil recherché par notre partenaire :

• Bonne présentation et sens de l'accueil.
• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
• Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression.
• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des situations variées.
• Maîtrise du français et de l’anglais.

On poursuit ? 

Pour te donner encore plus envie de candidater pour le poste et la formation, voici quelques informations concernant le rythme de la formation et les avantages, qui j’en suis sûre vont fortement t’intéresser.

• 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise par semaine,

• 6 semaines de congés payés,

• Une rémunération à la hauteur de la grille officielle de l'apprentissage (43 à 100% du SMIC en fonction de ton âge),

• Le coût de tes études est pris totalement en charge par l'OPCO de l'entreprise d'accueil,

• Admission gratuite, prévoir de nous laisser quelques neurones pour les tests...

• Un accompagnement sur mesure pour ta recherche d’alternance qui débute dès la réception de ton avis favorable,

• Un suivi personnalisé en entreprise pour le développement de tes compétences,

• Pour tes études, une ambiance générale assez décontractée tout en ayant l'esprit professionnel,

• Des formateurs issus du milieu professionnel et à l'écoute. Il faut dire que c'est plus facile quand il y a moins de 20 étudiants face à lui dans une classe.

Alors, convaincu(e) ? Tu nous envoies ton CV ?

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