Cuistot / Pâtissier H/F dans un Domaine d’Exception F/H
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Etablissement : Expertis Emploi Gaillac
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Type de contrat : Travail temporaire - 2 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Graulhet
L'entreprise
Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 6 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu’ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos client basé aux alentours de Graulhet/Lavaur, un cuistot spécialisé(e) en pâtisserie, vous serez responsable de :
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La réalisation de desserts raffinés, pâtisseries fines et créations originales.
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L’élaboration de cartes sucrées saisonnières et innovantes.
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La préparation de buffets d’exception pour événements privés et professionnels.
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La gestion des matières premières, du stock et de l’hygiène selon les normes HACCP.
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La coordination avec l’équipe cuisine pour assurer une cohérence globale des menus.
Profil recherché
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Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la gastronomie haut de gamme.
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Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle et contemporaine.
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Vous possédez une expérience confirmée en restauration, idéalement dans un établissement premium.
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Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
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Vous appréciez travailler dans un environnement d’exception à forte exigence qualitative.
Ce que le domaine offre :
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Un cadre de travail unique et inspirant.
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Une ambiance professionnelle, bienveillante et orientée excellence.
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Du matériel haut de gamme et une liberté créative réelle.
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Un salaire attractif selon profil + avantages.
Réf: efa3b667-c0a3-447d-8289-31036b403426