Boucher en Contrat de Professionnalisation F/H

Je postule
  • Type de contrat :  Alternance - 12 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Crozon

  • À partir du 09.01.2023

L'entreprise

E. Leclerc de CROZON enseigne en mouvement, anticipe le développement des savoir-faire traditionnels au sein de ses magasins partout en France.

Afin de recruter et former ses futurs bouchers, E. Leclerc de CROZON fait appel à F2o, organisme de formation spécialisé dans le recrutement et la formation des métiers de l’agroalimentaire.

Description du poste

Vous souhaitez apprendre un métier d’avenir ?


Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ?


A l’issue de votre formation, vous serez capable d’assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (bœuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n’auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien.

Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.

Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.

Vous aimez le travail en équipe.

Déroulé de la Formation

La formation débutera le 09/01/2023  jusqu'au 06/01/2024


Dispositif : contrat de professionnalisation de 12 mois, se concluant par une certification professionnelle (CQP Boucher) et la signature de votre embauche définitive au sein de votre magasin.

Organisation du dispositif


Vous débuterez votre contrat par une formation de 3 mois de Janvier à Mars 2023 au sein du site de transformation KERMENE, situé en Bretagne, dans les Côtes d’Armor, à Saint-Jacut-du-Mené.

La formation, alliant théorie et pratique, aura lieu du lundi au vendredi. Les horaires seront aménagés en fonction du temps de déplacement entre votre domicile et l’école.

A l'issue de cette formation, vous rejoindrez votre magasin E.LECLERC pour poursuivre votre formation pratique au sein du rayon boucherie.

Les déplacements, l’hébergement (selon votre distance géographique) et la restauration sont organisés par l’école. Ces frais de vie sont financés par votre employeur.

La formation est rémunérée 


Réf: 63b9346d-2824-4660-964b-6f7c5cc2b7f9

Le poste n'est plus à pourvoir.

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