Bouchers Industriels en contrat de professionnalisation F/H
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Type de contrat : CDD - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Celles-sur-Belle
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À partir du 30.08.2021
L'entreprise
Organisme de formation crée il y a vingt-cinq ans. F2O à dispensé 30 000 heures de formation en 2017 réalisant un chiffre d'affaire 1,5 million d'euros.
Datadocké en 2018, notre cœur de métier : la transformation des viandes à façon en milieu agroalimentaire.
Notre vocation ? Permettre une reconversion professionnelle à ceux qui souhaitent découvrir une nouvelle voie et proposer aux professionnels du métier de perfectionner leur savoir-faire grâce à des formations métier.
Description du poste
Un contrat de professionnalisation sur le site de Socopa à Celles-sur-Belle se déroule en 3 étapes:
- 1 semaine de cours théorique en salle (9h-17h)
- 2 mois et demi de cours pratique assuré par un formateur sur le site Socopa viandes
- 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (6H-14)
Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise.
Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes :
- Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de porc,
- Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
- Observer un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail
Profil recherché
Vous possédez une première expérience en agroalimentaire et souhaitez approfondir votre expérience ? Vous souhaitez apprendre un nouveau métier, porteur de nombreux emplois ? Vous souhaitez faire reconnaître vos compétences acquises en agroalimentaire grâce une certification ? Cette formation vous est destinée !
Nos formations certifiantes assurent une réelle égalité des chances à tous nos apprenants ! Votre motivation et votre ténacité sont les uniques qualités dont vous aurez besoin pour rejoindre une société en pleine croissance et offrant de nombreuses possibilités d'évolution.
Réf: 9a82e524-ea1f-443c-932f-8aff77f3bff6
Le poste n'est plus à pourvoir.