Formateur Boucherie Industrielle F/H

L'entreprise

Spécialisé depuis plus de 30 ans, F2o vous propose des formations en boucherie industrielle.

En tant que formateur, vous participez à l'évolution des candidats en contrat de professionnalisation partout en France. Vous bénéficierez d’avantages, mutuelle d’entreprise, panier repas, mobilité interne, formation continue…

Description du poste

Expérience de 5 ans minimum en boucherie industrielle bœuf requise (désossage, parage, avant, arrière) , vous souhaitez aujourd'hui partager votre savoir , rejoignez-nous et devenez formateur.

Débutant dans le domaine de la formation accepté.

Nous vous  donnons toutes les clés dans l'accompagnement de cette mission.

Le formateur forme ou adapte les opérateurs à leur poste en transmettant ses savoirs, ses savoir-faire, ses gestes techniques liés à la maîtrise du poste qu’il exerce à titre opérationnel et en veillant à leur intégration dans l’entreprise et dans l’équipe de travail, ainsi qu’à leur montée en compétences.

Profil recherché

Connaissance et Savoir-Faire

· Connaissance globale de la filière viande

· Connaissance de l’anatomie des espèces travaillées

· Connaissance des différents types de déchets (traitement, destination…)

· Connaissance des principes de traçabilité liés à son activité

· Maîtriser les techniques utilisées dans son emploi

Qualités professionnelles requises

· Rigueur et méthode

· Respect et maitrise des techniques et méthodes pédagogiques de chaque module de formation

· Ecoute et prise en compte des attentes des participants

· Capacité d’anticipation et d’adaptation

· Précision et dextérité

· Assiduité au travail

· Confidentialité

· Adopter un comportement relationnel approprié

Conditions salariales : 

Prise en charge des frais de déplacements et mise à disposition d'un véhicule, PC, téléphone.

Prime annuelle sur objectifs, RTT, 

Réf: 05f81fd8-8bca-45bc-9b82-04aca573710b