Chef de Projet Biscuit R&D F/H

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  • Type de contrat :  CDD - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Évarzec

L'entreprise

Bienvenue !
Toute l’équipe de la biscuiterie Filet Bleu est fière de vous faire apprécier ses créations gourmandes, de vous accompagner dans la découverte de ses installations et de vous faire partager les valeurs qui l’animent au quotidien.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d’une opportunité professionnelle dans un environnement industriel à échelle humaine. Vous êtes créatif, aimez la cuisine, le travail en équipe ? Rejoignez Filet Bleu (groupe AgroMousquetaires) sur le poste de Chef de projet biscuit R&D F/H.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, il est composé de 70 sites industriels et logistiques avec pour raison d’être

« Mieux Produire pour Mieux Vivre ».

Au sein de ce pôle industriel, Filet Bleu est une biscuiterie située dans les 10 premières biscuiteries françaises. Elle dispose aujourd'hui de 5 lignes de production automatisées.

La marque Filet Bleu existe depuis 1920 et se veut responsable, respectueuse de ses clients, de ses employés et de son environnement.

Les engagements pris par Filet bleu : réduire son empreinte écologique, améliorer la vie au travail, développer sa compétitivité.

Horaires de journée du lundi au vendredi (35 heures par semaine).

Durée : CDD remplacement maternité

Poste à pourvoir fin janvier

Rémunération : selon expériences

L'approche produit et process est au centre de la fonction, Rattaché(e) au Responsable R&D, le Chef de projet R&D biscuit coordonne les différentes activités liées à la conception ou à l'évolution des recettes.

Les missions principales :

- Développer les nouveaux produits, en lien avec la demande de nos clients

- Planifier les étapes du projet

- Organiser les dégustations de suivi des innovations,

- Valider les nouveaux ingrédients

- Être acteur des chantiers d'analyse de la valeur définis au sein de l'entreprise

- Être acteur de l’amélioration continue

- Être force de proposition et créatif dans la proposition de nouveaux produits

Plus de détails :

Horaires de journée du lundi au vendredi (35 heures par semaine).

Durée : CDD remplacement maternité

Poste à pourvoir fin janvier

Rémunération : selon expériences

Pourquoi postuler chez FILET BLEU ?

- Notre site de production est reconnu dans le milieu de la biscuiterie

- Prime annuelle de 13ème mois (après un an)

- Tickets restaurant

- Prime d’intéressement

- Mutuelle familiale (une seule cotisation pour toute la famille)

- Possibilités d’aides financières avec Action Logement

- Heures supplémentaires toutes comptabilisées

- Notre biscuiterie est idéalement située à quelques minutes du centre de Quimper et moins de 20 minutes du bord de mer !

Profil recherché

Bac +5 ingénieries en agroalimentaire avec idéalement une première expérience.

De nature ouvert(e), vous aimez travailler en groupe, fonctionnez facilement en transversal et savez, vous impliquer dans différents projets.

Votre rigueur, votre capacité à travailler en équipe et votre agilité sont les qualités nécessaires pour réussir vos missions.

Qualités requises : autonomie, prise d’initiative, bon niveau de reporting (CR, mails, réunions de suivi), aisance orale et bonnes capacités relationnelles (nombreux appels téléphoniques : fournisseurs, clients…).

Réf: fb1571af-bdad-4feb-bc76-1f9525bdc67b

Le poste n'est plus à pourvoir.

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