Chef(fe) de rang F/H
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Etablissement : Fontenille Meursault
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Type de contrat : CDD - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Meursault
Description de l'entreprise
Fontenille Collection s’installe en Bourgogne, à Meursault, avec l’ouverture prochaine d’une nouvelle adresse au cœur des vignes. Dans un cadre mêlant patrimoine et nature, cette demeure historique alliera charme intemporel et confort contemporain.
À l’été 2026, l’établissement ouvrira ses portes avec 18 chambres, avant de s’agrandir. Son restaurant gastronomique proposera une cuisine raffinée, inspirée du terroir bourguignon et des produits locaux, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Le spa d’exception invitera à la détente et au bien-être, avec piscines intérieure et extérieure, hammam, sauna, jacuzzi et quatre salles de soins.
Intégrer cette aventure, c’est contribuer à créer une adresse d’exception, où élégance, authenticité et raffinement se rencontrent.
Description du poste
Nous recherchons, pour notre ouverture mi-juillet 2026, notre Chef(fe) de rang jusqu'à décembre !
Profil recherché
Profil :
- Sens du détail
- Dynamique
- Esprit d’équipe
- Bienveillance
- Flexible
- Recherche de l’excellence à tout moment
Formation :
- BTS hôtellerie-restauration
- BAC Pro services et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
Ce que nous vous offrons :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison)
- 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Prime Cooptation et prime de saison
- Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces
Réf: eb03fe03-e1b4-49f0-a34b-159dae790e3c