Stagiaire F&B F/H

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Publiée le 23/12/2025

  • Etablissement :  TORRE VELLA

  • Type de contrat :  Stage

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Minorque

L'entreprise

Implantée sur un site habité depuis plus de 9 000 ans, Torre Vella est l’exemple typique d’une finca minorquine et étend ses secrets jusqu’aux falaises qui bordent les 1 700 mètres de côtes. Entièrement classée « bien culturel d’exception », l’hôtel offre 17 chambres et suites très spacieuses dont la majorité bénéficie de larges terrasses et de piscines privées.

 

Son restaurant, Siempreviva, met à l'honneur planchas et plats minorquins revisités, le tout dans l'atmosphère intimiste et romantique du patio, au bord de la piscine, ou au cœur des vignes.

 

Torre Vella incarne une retraite chic et bohème et se vit au fil de ses expériences inoubliables : apéritif au coucher du soleil sur les falaises, massage en pleine nature, dîner dans les vignes, cours de yoga.

Description du poste

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez-nous en tant que Stagiaire F&B à compter de juin 2026 !

 

Aux côtés du Responsable du restaurant et de l’équipe de salle, vous apprendrez les bases du service de prestige et participerez activement à la vie du restaurant :

  • Mise en place de la salle et dressage des tables
  • Accueil et service des clients
  • Suivi du service (envoi des plats, coordination avec la cuisine)
  • Entretien des espaces de restauration
  • Découverte des arts de la table et de la gastronomie 

Chaque jour sera une occasion d’apprendre et de progresser au sein d’une équipe passionnée et attachante, et de partager votre bonne humeur avec une clientèle exigeante et bienveillante.

Profil recherché

Votre profil :

  • Étudiant(e) en école hôtelière, BTS ou formation équivalente
  • Dynamique, curieux(se), et toujours souriant(e)
  • Sens du service, rigueur et esprit d’équipe
  • Première expérience en salle appréciée, mais pas indispensable : votre motivation fera la différence !

Ce que nous vous offrons

  • Une expérience enrichissante 
  • Un accompagnement personnalisé et formateur
  • Une équipe jeune, passionnée et bienveillante
  • Logement possible
  • Indemnités de stage + repas fournis + uniformes

Réf: bb443f7a-b146-4469-a514-22593626711e

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Stagiaire F&B F/H

TORRE VELLA
Stage
Temps plein
Minorque

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Fontenille Collection, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Fontenille Collection et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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