Veilleur de nuit F/H

Description de l'entreprise

Tel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l’Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les embruns façonnent le quotidien.

À quelques pas de la plage de Trestignel et du Sentier des Douaniers, nous vous donnons rendez-vous pour une escale iodée, une parenthèse bretonne où l'on se laisse porter par la beauté sauvage d'une nature préservée, où chaque élément raconte une histoire, où chaque perspective invite à la découverte.

Description du poste

Nous recherchons notre veilleur de nuit pour un CDD de 4 mois ! 

Vos missions :

• Accueillir la clientèle tardive, présenter les prestations de l’établissement et les informations touristiques locales 
• Procéder aux check-in tardif et check-out simple de très bonne heure 
• Répondre au téléphone et aux demandes des clients présents dans l'hôtel 
• Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importe quelle anomalie 
• Savoir réagir en cas d'urgence : alarme incendie 
• Effectuer les demandes client en room service si besoin
• Servir des boissons au bar si besoin (hors cocktails)
• Dresser les tables pour le petit déjeuner
• Mettre en place l'espace Petit déjeuner
• S'assurer de la mise au propre de l'espace petit déjeuner, la réception et les toilettes clients pour la journée à venir
• Sortir les poubelles le matin lors des passages
• Ouvrir l'espace économat cuisine aux livreurs pour les livraisons nocturnes
• Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
• Faire preuve d’un relationnel exemplaire et de bienveillance avec les différents services
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation 

Profil recherché

Profil :

• Autonome
• Sens de l'initiative 
• Rigoureux(euse)
• Sens du relationnel et de l'accueil 

Formation :

• Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière 
• Bac technologique hôtellerie 

Avantages :

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Prime Cooptation et prime de saison
• Possibilité de logement
• Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

Réf: 393c985a-f514-4bf0-b3c8-e884652a2cc7