Technicien(ne) Laboratoire F/H

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Mise à jour le 18/06/2025

  • Etablissement :  Froneri Vayres

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Vayres

L'entreprise

Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées !

Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, …) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution.

Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion.

Description du poste

Au laboratoire :

  • Effectuer les analyses bactériologiques des produits finis, mix, matières premières et contrôles d'hygiène (préparation des milieux, ensemencement, incubation, lecture des données)

Effectuer les analyses physico-chimiques des mix (prélèvement, réalisation des analyses, validation) et des matières premières (échantillonnage à réception, analyses, validation des certificats fournisseurs, suivi des DDM),

  • Effectuer le contrôle des solutions de NEP et les contrôles environnement Veiller au respect du plan de contrôle nettoyage et désinfection (frottis / 1er jets et ATP)

En production

Effectuer des contrôles sur les lignes de production : métrologiques, organoleptiques, et s’assurer du respect des nomenclatures

Remonter  les problèmes de qualité constatés au cours du poste au fur et à mesure afin de mettre en place des actions correctives

Vérifier l’application des règles d’hygiène et des procédures qualité sur le terrain.

 

Missions complémentaires

  • Aider à la préparation des audits clients et de certification
  • Aider à la mise en place du système assurance qualité laboratoire
  • Peut être amené à assurer les astreintes et permanences le dimanche (remplacement)
  • Assurer la gestion des produits bloqués (produits finis et matières premières)(remplacement)
  •  

Profil recherché

Titulaire d'un BTS en Agroalimentaire ou un BUT Génie Biologie, vous avez 2 à 3 ans d'expérience dans un laboratoire issu de l'industrie agroalimentaire.

Le poste est organisé en 3*8, avec une présence le week-end et les jours fériés selon les besoins.

Réf: 89ad51d4-1a2c-4b5d-9b5d-ea48ecba9a9f

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Technicien(ne) Laboratoire F/H

Froneri Vayres
CDI
Temps plein
Vayres

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Froneri France, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Froneri France et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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