animateur qualité alimentaire F/H
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Type de contrat : CDD - 7 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Landivisiau
L'entreprise
IROISE est un Groupement d'Employeurs. Il crée du lien entre des entreprises du Finistère Nord afin de partager durablement les ressources humaines dont elles ont besoin. La mise en commun des besoins des différentes entreprises (notre réseau en compte aujourd'hui une centaine) permet la création de maillages afin de fidéliser les salariés sur des postes pérennes.
Description du poste
En relation avec la Direction et les équipes du secteur boucherie et charcuterie, vous serez en charge de:
Contrôler la traçabilité des produits et des recettes
Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
Travailler sur l’amélioration continue de l’entreprise
Entretenir une relation avec les différents services
Participer à la préparation des audits de certification et client
Participer au suivi des non-conformités et réclamations clients et consommateurs (mise en place d'actions correctives et correctrices et suivi des plans d'actions)
Vérifier la production sur le terrain
Contacter / relancer les fournisseurs pour l’obtention des documents
Gérer l’échantillothèque : collecte des échantillons, et suivi
Suivre le plan de contrôle analytique
Assurer une veille réglementaire
le poste est à pourvoir à temps partagé chez deux adhérents Iroise.
Profil recherché
Vous avez une Formation Qualité de niveau BAC +2, BAC+3 (HACCP, IFS…)
Avec une expérience dans le secteur agroalimentaire ou dans la santé alimentaire.
Vous êtes autonome.
Rigueur et sens de l'organisation sont des qualités indispensables pour le poste.
Réf: a644a82a-39f2-4a70-f626-08d92fc72107
Le poste n'est plus à pourvoir.