Ingénieur F/H

Je postule
  • Type de contrat :  Alternance - 36 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Clermont-Ferrand

L'entreprise

CANDIA :

Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 17 700 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l’ensemble de ses 70 sites de transformation en France.

N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, Candia commercialise 1.8 milliard de litres de lait, 80 000 tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d’euros de chiffre d’affaires.

EPI, 2 groupements d'employeurs locaux étroitement liés: le GEIQ EPI et le GE EPISUP

Depuis 1997, nous prenons en charge votre recrutement et la gestion de votre contrat. Nous sommes votre employeur. Nous vous garantissons, tout au long de votre parcours, un accompagnement individualisé

Encore besoin d’être rassuré ? EPI c’est aussi 20 ans d’expérience, une labellisation GEIQ délivrée chaque année par le Ministère du Travail et, depuis 2019, un nouveau label Emploi Durable sur le GE EPISUP.

EPI c’est plus de 150 salariés et 100 nouvelles offres d’emploi chaque année.

EPI c’est surtout 40 entreprises adhérentes prêtes à vous accueillir pour vous transmettre leurs savoir-faire ou qui ont besoin de vos compétences.

Engagés en faveur de la diversité, les groupements d’employeurs étudient avec la plus grande attention toutes les candidatures y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques. http://www.geiqepi.fr/

Vos missions

Vous préparez un diplôme d'ingénieur ou un Master 2 Industrie laitière

    Poste sur le site Candia basé à Clermont-Ferrand regroupe deux activités, un secteur beurrerie avec la production de différents types de beurre et un secteur concentration de lait.

    Vos missions seront les suivantes: 

    Sous la responsabilité d’un membre de la Direction Industrielle du site, vous travaillerez en collaboration avec nos relais technique, qualité et production dans le cadre d’une démarche globale d’amélioration continue visant à réduire nos coûts de fabrication.

    Vos missions s’articuleront sur nos deux ateliers de production REP (Réception Ecrémage Pasteurisation) et BEURRERIE autour des axes de performance suivants :


    - Optimisation des pertes matières :
         Optimisation de points de pertes en fonction de leur criticité d'après la cartographie du secteur
         Suivi et animation du suivi des pertes auprès des opérationnels
         Analyse des incidents matière

    • Optimisation des consommations d’eau et produits chimiques :

          Optimisation des nettoyages et suivi des routines de qualification
          Suivi et animation des indicateurs auprès des opérationnels
          Analyse des dérives de consommations

    • Optimisation des consommations énergétiques :

         Suivi et mise en place des optimisations techniques process

    • Maitrise de notre processus de fabrication beurre :

         Etude statistique des paramètres de fabrication influents dans la conformité de nos beurres
         Animation de groupes de travail avec différentes entités de l'usine (Production, Maintenance, Qualité, Engineering,...) pour travailler sur les actions d'optimisation identifiées.

    Profil recherché

    Niveau souhaité : Bac +2 à Bac +5, être issu d’un cursus de type ENIL est un plus

    Expérience et compétences techniques : bases laitières, Pack office Microsoft Office, Gestion des bases de données, bases laitières…

    Qualités: Gout du terrain, qualités relationnelles, dynamisme, autonomie, force de proposition…

    Alternance de 12 à 36 mois en fonction de votre cursus

    Réf: bf4d03cf-133f-473a-82be-bf23c82d21fd

    Le poste n'est plus à pourvoir.

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