Ingénieur F/H

L'entreprise

Soyez malin et choisissez EPI pour votre alternance !

EPI c’est « le service Emploi et alternance mutualisé» de 50 entreprises engagées sur le territoire Auvergnat.

Les entreprises s’appuient sur le Groupement d’Employeurs pour performer en matière d’emploi et d’alternance depuis 27 ans.

•  EPI emploie plus de 150 alternants
• Sur près de 80 métiers et formations (du CAP au BAC +5)

Vous maximisez avec nous les conditions de votre contrat : définition précise du poste, intégration, accès aux aides, accompagnement individuel, acquisition de compétences, lien avec votre école, préparation des examens, proposition d’emploi en fin d’alternance…

• Notre rôle : être au plus près de vous et de nos 50 entreprises pour vous faire réussir votre alternance.
• Notre force : le savoir-faire de nos entreprises adhérentes et l’organisation en réseau de notre structure.
• Nos valeurs : l’engagement de nos équipes, votre satisfaction et vous l’aurez compris le lien humain!
  
• Nos résultats : 97% de réussite aux examens et 92% de sortie en emploi.

Pour en savoir plus sur EPI http://www.geiqepi.fr/

Découvrez maintenant une nouvelle opportunité de contrat en alternance chez notre adhérent XXX. 

Cf site

Vos missions

Vous préparez un diplôme d'ingénieur ou un Master 2 Industrie laitière

Poste sur le site Candia basé à Clermont-Ferrand regroupe deux activités, un secteur beurrerie avec la production de différents types de beurre et un secteur concentration de lait.

Vos missions seront les suivantes: 

Sous la responsabilité d’un membre de la Direction Industrielle du site, vous travaillerez en collaboration avec nos relais technique, qualité et production dans le cadre d’une démarche globale d’amélioration continue visant à réduire nos coûts de fabrication.

Vos missions s’articuleront sur nos deux ateliers de production REP (Réception Ecrémage Pasteurisation) et BEURRERIE autour des axes de performance suivants :


- Optimisation des pertes matières :
     Optimisation de points de pertes en fonction de leur criticité d'après la cartographie du secteur
     Suivi et animation du suivi des pertes auprès des opérationnels
     Analyse des incidents matière

• Optimisation des consommations d’eau et produits chimiques :
      Optimisation des nettoyages et suivi des routines de qualification
      Suivi et animation des indicateurs auprès des opérationnels
      Analyse des dérives de consommations

• Optimisation des consommations énergétiques :
     Suivi et mise en place des optimisations techniques process

• Maitrise de notre processus de fabrication beurre :
     Etude statistique des paramètres de fabrication influents dans la conformité de nos beurres
     Animation de groupes de travail avec différentes entités de l'usine (Production, Maintenance, Qualité, Engineering,...) pour travailler sur les actions d'optimisation identifiées.

Profil recherché

Niveau souhaité : Bac +2 à Bac +5, être issu d’un cursus de type ENIL est un plus

Expérience et compétences techniques : bases laitières, Pack office Microsoft Office, Gestion des bases de données, bases laitières…

Qualités: Gout du terrain, qualités relationnelles, dynamisme, autonomie, force de proposition…

Alternance de 12 à 36 mois en fonction de votre cursus

Réf: bf4d03cf-133f-473a-82be-bf23c82d21fd