Pâtissier traiteur itinérant F/H
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Etablissement : Paul
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Mulhouse
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Salaire 1748 EUR (€) - 1895 EUR (€) / mois
Les raisons de nous rejoindre
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
Votre challenge
Nos Boulangeries Paul recrutent un Pâtissier traiteur Itinérant (H/F) à temps plein (35h/semaine).
Mobilité : Haut-Rhin
Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de Magasin, vos principales missions seront :
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats chauds ou froids présents dans la gamme Traiteur et Pâtisserie de l’enseigne;
- Assurer la réalisation ou la finition des produits complémentaires conformément aux indications du plan de pétrissage ;
- Garantir la préparation, cuisson et finition de pâtes crues, façonnées et destinées à notre clientèle
- Contribuer à l’approvisionnement du laboratoire en denrées et produits alimentaires
- Assurer le réassort des produits
- Contribuer à l’entretien courant des appareils et installations
- Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire ou de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un esprit d’initiative et d’équipe.
Rémunération : 1748€ - 1895€ BRUT / mois
Majoration de 50% pour les dimanches travaillés
Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à cette offre !
Réf: 46892d2b-a3f4-4ae0-b63e-5778b945ae67
Le poste n'est plus à pourvoir.