Responsable Qualité site F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Sallartaine
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Salaire 3000 EUR (€) - 3500 EUR (€) / mois
L'entreprise
MYTILIMER | 20 ANS D’EXPÉRIENCES ENRICHIES AU FIL DE L’EAU
Né à Cancale, au cœur de la célèbre Baie du Mont Saint Michel, Le Groupe Mytilimer avec sa marque commerciale « La Cancalaise » a toujours eu un ancrage territorial très fort. Aujourd’hui, notre groupe c’est 200 collaborateurs, répartis sur 12 sites de production et 70 Millions d’Euros de CA. Nous sommes un acteur clé des produits de la mer en France. Acteur historique sur le marché des moules, nous avons poursuivi notre développement sur les huitres, coquillages et poissons frais mais aussi sur nos gammes de produits élaborés (soupes et rillettes de poisson, poisson fumé, coquillages farcis…).
Nous recrutons un(e) responsable qualité F/H pour notre site de production situé en Vendée à Sallartaine, près de Challans.
Vous souhaitez évoluer dans un Groupe innovant spécialisé dans les produits de la mer ? Rejoignez nous !
Description du poste
Rattaché au responsable du site, votre mission au quotidien sera de :
- Piloter le système qualité et hygiène : normes HACCP; Plan de Maîtrise Sanitaire ; conformité DDPP ; suivi des procédures liées à l’hygiène et à la sécurité alimentaire sur site.
- Contrôler et suivre quotidiennement : nos produits, les non-conformités, la traçabilité ; les analyses microbiologiques ; les prestataires QHSE.
- Superviser les divers audits : DDPP ; audits clients (préparation des audits, mise en place du plan d'action et suivi) + évaluer nos fournisseurs.
- Effectuer du management transversal auprès des équipes de production à travers une sensibiliation aux bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et effectuer des audits internes pour assurer la conformité des pratiques.
- Etre force de proposition (amélioration de nos process actuels et futurs)
- Mission annexe : Etre un réel soutien au responsable de site et être en capacité de le remplacer partiellement sur ses tâches lors des congés annuels ou autres absences (déplacements, rdv, ..).
Dans le cadre de vos missions vous collaborer avec nos différents services (production, R&D,..)
Une équipe QHSE présente au siège social situé à Cancale sera également là pour vous accompagner dans votre intégration et sera votre appui pour la mise en place et le suivi des différents process en lien avec la qualité du site.

Profil recherché
Votre profil nous intéresse si vous êtes titulaire d'un BAC +3 à 5 ou bien vous justifiez d'une expérience significative en industrie agroalimentaire.
Une première expérience dans les produits de la mer ou produits frais vivants sera un plus à votre candidature.
Vos qualités : Sens de l’organisation, rigueur, capacité à prendre des décisions rapidement, esprit d'équipe, bonne capacité rédactionnelle.
Poste en CDI à pourvoir dès que possible à Sallartaine au 100 rue de l'hermitage.
Statut cadre, forfait 218 jours à l'année (RTT), mutuelle prise en charge à 100%, contrat de prévoyance.
Réf: 7651eb6e-01a5-4f98-8bdf-1e26784c82a8