Pizzaïolo/a F/H
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Etablissement : La Playce
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Quimper
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Salaire 2010 EUR (€) - 2350 EUR (€) / mois
Description de l'entreprise
Bienvenue à La Playce, le plus grand parc de loisirs indoor de Quimper ! Sur plus de 6 500 m², plongez dans un univers où fun et sensations fortes sont au rendez-vous.
Avec plus d’une quinzaine d’activités ludiques et sportives, La Playce est le spot idéal pour s’amuser à tout âge, en famille ou entre amis. Son ambiance chaleureuse, ses bars et restaurants en font un véritable lieu de fête et de partage.
Envie d’un événement mémorable ? Que ce soit pour un anniversaire, une soirée privée ou un séminaire d’entreprise, La Playce transforme chaque occasion en un moment inoubliable. Prêt à jouer ? 🎉
Description du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo confirmé(e) pour renforcer notre équipe et garantir une expérience culinaire authentique.
Vos missions :
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Réaliser la pâte maison et gérer sa fermentation
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Préparer les ingrédients frais et garnitures dans le respect des fiches techniques
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Cuire les pizzas dans un four à sole rotative
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Maintenir un poste de travail propre et organisé
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Gérer les stocks de matière première en collaboration avec le responsable
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Respecter les normes d’hygiène HACCP
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Participer à l’élan collectif du restaurant et à l’accueil client en service direct
Profil recherché
Votre profil :
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Vous êtes passionné(e) par votre métier, précis(e), rapide et rigoureux(se)
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Vous avez une expérience confirmée en pizzeria artisanale ou restauration traditionnelle
- Vous êtes autonome, polyvalent(e) et aimez travailler en équipe
- Vous avez une vraie sensibilité produit et savez mettre en valeur la qualité maison
Pourquoi nous rejoindre ?
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Un concept valorisant les produits du terroir et les savoir-faire artisanaux
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Un environnement dynamique et stimulant au cœur d’un lieu de loisirs moderne
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Des opportunités d’évolution au sein du groupe
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Une équipe bienveillante et engagée
Rémunération selon profil, poste à pourvoir au plus tôt
Réf: d9900e18-18b1-419d-96bc-b52906ba961b
Le poste n'est plus à pourvoir.
