Manager de Salle F/H

Description de l'entreprise

Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux.

 Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 19 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.

Description du poste

Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un(e) Manager de Salle

Vos missions principales sont les suivantes :

• Gestion de service
• Gestion de l'équipe de salle 
• Formation des apprentis
• Gestion de planning 
• Gestion de commandes de boissons

Profil recherché

• Connaissance des repas de groupes et expérience sur le gros volume souhaitée
• Vous avez envie  de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
• Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
• Désireux d'apprendre des expériences des membres de votre équipe pour vous former et vous faire évoluer 

Contrat et Avantages : 

• CDI 39H 
• A partir de Janvier 2025
• Rémunération : 2 000€ net mensuel ( selon profil)
• Primes
• L'employeur participe au frais de transport en commun

Réf: d4930ddb-514d-477f-91a1-456517d048ce