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Second de cuisine snacking tapas F/H

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Publiée le 15/01/2026

  • Etablissement :  Beach House

  • Type de contrat :  Emploi saisonnier - 5 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Lacanau

  • Salaire 2200 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Bien plus qu’une simple paillote, The Beach House by Café Maritime est installé directement sur la plage de Lacanau, pour profiter pleinement des beaux jours les pieds dans
le sable et la tête face à l’océan.
Imaginée en 2016, cette adresse incontournable combine ambiance détendue, convivialité et cadre spectaculaire.

 

Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 16 marques différentes et plus de 900 collaborateurs.

Description du poste

The Beach House à Lacanau recherche un(e) second(e) de cuisine (H/F) snacking tapas, pour assister le chef et assurer le bon fonctionnement de la brigade dans un cadre convivial en bord de mer.

 

Rattaché(e) au chef de cuisine, vos missions principales seront :

 

  • Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.

  • Encadrer et former les commis de cuisine, tout en garantissant le bon déroulement du service.

  • Contrôler les stocks et participer à la gestion des commandes de produits.

  • Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Participer à la création de nouveaux plats et à l’élaboration de la carte en collaboration avec le chef.

  • Gérer le poste en l’absence du chef, en maintenant une organisation fluide et efficace de la cuisine.

Profil recherché

Profil recherché

  • Passionné(e) par la cuisine et le travail en équipe

  • Organisé(e), rigoureux(se) et dynamique

  • Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité

  • Capable de gérer le stress en période de rush

  • Connaissance des techniques culinaires et des tendances actuelles (atout)

Conditions du contrat

  • Type de contrat : Saisonnier – 42h/semaine

  • Période : Du 01 avril au 30 septembre 2026

  • Rémunération : 2 200 € net par mois

  • Logement : Possibilité de logement sur place à partir de 50 €/mois, selon le type d’hébergement (dortoir ou appartement en colocation)

Réf: 368a851b-49f6-41d2-8a27-d33cd08825a1

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Second de cuisine snacking tapas F/H

Beach House
Emploi saisonnier - 5 mois
Temps plein
Lacanau
2200 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Groupe Sedadi, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Groupe Sedadi et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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