Adjoint Chef d'équipe Production F/H
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Etablissement : PRIMEL TRAITEUR
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Le Pertre
L'entreprise
Acteur récemment arrivé sur le marché des pièces cocktail surgelées Primel Traiteur est une filiale du groupe SILL qui propose des bouchées et des mignardises haut de gamme.
C’est dans notre atelier du Pertre, commune implantée aux portes de la Bretagne et à 30 minutes de Rennes, que nos 130 collaborateurs mettent tout en œuvre pour concocter des produits aussi beaux que bons.
Chaque année, ce sont plus de 30 millions de pièces qui sortent de notre atelier, pour cela, Primel Traiteur s’appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes de métier.
Description du poste
Dans le respect des procédures de qualité, d’hygiène et de sécurité, vous assistez les chefs d'équipe dans les différentes étapes du process de fabrication et de conditionnement du produit.
Pour cela, vos principales missions seront de :
- Manager une équipe d’environ 20 personnes en binôme avec le chef d’équipe
- Garantir la sécurité de l’équipe
- Assurer le bon fonctionnement de la ligne
- Garantir l’approvisionnement de la ligne en matière première et emballage
- Assurer les contrôles qualité réguliers avec rigueur et gérer un plan d’action en cas de non-conformité
- Suivre les indicateurs de production et remplir le reporting de production avec le chef d’équipe
- Contribuer aux procédures de nettoyage et de désinfection
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d’incident
Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la ligne de production et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l’objectif de satisfaire nos clients.
Profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en agro-alimentaire et en management. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d’hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions.
Une formation interne sur les différents postes à pourvoir sera assurée pour faciliter l’intégration.
Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste.
Horaire de travail : Rotation 2*8 : 05h00-13h00 / 13h00-21h00 ou de nuit fixe : 21h00-05h00.
Durée : Contrat en CDI
Salaire horaire : selon profil + paniers + majorations de nuit + primes de déplacement+ mutuelle possible et parcours d’intégration au poste avec formation.
Réf: 28f18c97-2f1b-4b89-8ffe-97d43961d093
Le poste n'est plus à pourvoir.