Boulanger Industriel F/H

L'entreprise

Vous avez la passion de la boulangerie et recherchez une entreprise qui valorisera vos compétences?

Vous souhaitez intégrer une équipe au top et participer à l'aventure de Primel TRAITEUR ?

Ne cherchez plus ce job est fait pour vous !

Filiale du groupe SILL et Acteur récemment arrivé sur le marché des pièces cocktail surgelées, Primel Traiteur propose des bouchées et des mignardises haut de gamme.

C’est dans notre atelier du Pertre, commune implantée aux portes de la Bretagne, que nos 110 collaborateurs mettent tout en œuvre pour concocter des produits aussi beaux que bons ! :)

Chaque année, ce sont plus de 30 millions de pièces qui sortent de notre atelier, pour cela, Primel Traiteur s’appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes de métier.

Pour avoir un aperçu de nos créations et de notre talent, n’hésitez pas à visiter notre site internet www.primeltraiteur.fr

Description du poste

En rejoignant notre équipe de Boulangers, vous contribuez à la production de nos petits pains, pour alimenter notre ligne d’assemblage.

Pour vous permettre d'assurer et d'optimiser la fabrication, vous avez en charge les missions suivantes :

• Approvisionner la ligne de notre boulangerie en pâte
• Superviser la conduite de cette ligne du pétrissage à la cuisson du pain
• Etre le garant du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de votre ligne (respect des recettes, optimisation des réglages machines, nettoyage)
• Travailler en binôme avec le Chef d’équipe de la ligne d’assemblage pour la bonne organisation de la production

Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la boulangerie, à l'alimentation de la ligne d’assemblage qui en dépend et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l’objectif de satisfaire nos clients.

Profil recherché

• Vous possédez idéalement une formation qualifiante en conduite de ligne ou de machine et une première expérience en conduite de ligne agroalimentaire serait un plus. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d’hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions.
  La connaissance des normes HACCP, serait un plus
  Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste.
  
  
  

Envie de nous rejoindre, voici ce que nous vous proposons:

Poste à pourvoir dès que possible

CDI 35h annualisé du lundi au vendredi

Une formation interne sera assurée pour faciliter l’intégration.

Salaire mensuel de base à définir selon votre profil

Primes : objectif, habillage, prime déplacement, panier repas (4€ net/jour), ancienneté,

13eme mois selon les modalités de la convention collective

Mutuelle familiale

Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise

CSE dynamique : cadeau fin d'année, tarifs réduits sur les sorties,...

Magasin d'usine avec les produits du Groupe

Envoyer votre CV, on vous attend!!

Réf: 2771b552-e79b-4dce-8da6-18806ca3f03b