Laborantin(ne) F/H

L'entreprise

La société SILL SAS, site historique du Groupe SILL, a été créé en 1962 par les familles fondatrices FALC’HUN et LEON. Au fil des années, la société s'est diversifiée dans diverses activités telles que le Beurre et la Crème, la Poudre de lait, les potages, jus de fruits et l'alimentation infantile.

Aujourd'hui la société SILL SAS compte plus de 300 salariés qui tous les jours mettent en oeuvre leur savoir faire pour fabriquer des produits de qualité.

Description du poste

Dans le cadre du poste, vous devez réceptionner, réaliser et enregistrer les mesures et analyses des échantillons allant des matières premières aux produits finis, prélevés en atelier, selon les procédures de contrôle et les règles d’Hygiène, Qualité, Sécurité et Environnement en vigueur.

• Préparer les appareils de mesures et d’analyses en contrôlant leur étalonnage et leur fonctionnement
• Réceptionner et identifier les échantillons, les enregistrer dans le LIMS puis les distribuer vers les différents postes
• Approvisionner en consommables le poste de travail
• Effectuer les analyses (physico-chimie-microbiologie) selon les procédures et les modes opératoires en vigueur
• Enregistrer les résultats des analyses dans le logiciel
• Transmettre les résultats d’analyses au responsable de service et notamment en cas d’anomalies
• Maîtriser et appliquer la procédure en vigueur si un résultat est non-conforme
• Contrôler les instruments de laboratoire selon la procédure de métrologie
• Effectuer la maintenance et l’entretien de premier niveau des équipements de laboratoire si nécessaire
• Vérifier la conformité des emballages reçus par rapport à l’emballage témoin (couleurs, motifs…)
• Réaliser des analyses sensorielles des matières premières et produits finis
• Effectuer des prélèvements en atelier (sols, surfaces…) afin de contrôler l’efficacité du nettoyage

Profil recherché

De formation Bac +2 (B.T.S / D.U.T) ou expérience équivalente en laboratoire, vous maîtrisez et appliquez les méthodes d’analyses Physico-Chimiques et Bactériologiques et avez des connaissances sur les appareils de mesures.

Vous êtes rigoureux (se), organisé(e) et avez l'esprit d'équipe.

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