Technicien(-ne) de Laboratoire F/H

L'entreprise

Entre terre et mer, Primel Gastronomie forge son identité sur des recettes surgelées de caractère. Initialement spécialisée dans les produits de la mer, l’entreprise familiale – filiale du groupe SILL - acquière très vite un vrai savoir-faire et une expertise reconnue dans le domaine de la pâte feuilletée, puis des produits cuisinés élaborés, et enfin de la miniaturisation. Nos différents sites forts de ses 440 collaborateurs fabriquent chaque jour des produits cuisinés élaborés surgelés à destination de la GMS, des circuits spécialisés et de la RHD en France et à l’International.

Description du poste

Nous recrutons pour notre site de Plougasnou un Technicien de Laboratoire (H/F) en CDI

Rattaché au service Laboratoire, vous analysez et vérifiez la conformité bactériologique, physico-chimique des matières premières, des produits finis et des en-cours de production.

Vos principales missions :

• Préparer les milieux avant analyse
• Créer les échantillons dans le logiciel et associer les analyses aux produits
• Rechercher lors des analyses les germes classiques et pathogènes et savoir les lire avant de les enregistrer dans le logiciel.
• Réaliser l’étalonnage des appareils de mesure et d'analyse.
• Transmettre les informations et les résultats au responsable Laboratoire

Profil recherché

Titulaire d'une formation technique spécialisée de type BTS Analyse biologique ou bio technologiques, DUT génie biologique option IAA, vous avez une bonne connaissance des protocoles de test en physico-chimique, biologie et microbiologie.

Autonome et rigoureux, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et votre adaptabilité qui vous permettra de vous intégrer facilement au sein de l’établissement.

Une formation aux différents postes du laboratoire sera réalisée à votre arrivée.

Horaires de journée du Lundi au Vendredi.

Rémunération selon profil et expérience, prime panier, prime transport, CSE, Mutuelle d'entreprise...

Réf: e31ec031-cd99-4bb4-719a-08d90faef7be