Technicien Qualité F/H

L'entreprise

Entre terre et mer, Primel Gastronomie forge son identité sur des recettes surgelées de caractère. Initialement spécialisée dans les produits de la mer, l’entreprise familiale – filiale du groupe SILL - acquière très vite un vrai savoir-faire et une expertise reconnue dans le domaine de la pâte feuilletée, puis des produits cuisinés élaborés, et enfin de la miniaturisation. 

Notre site de Plougasnou fort de ses 250 collaborateurs fabrique chaque jour des produits cuisinés élaborés surgelés à destination de la GMS, des circuits spécialisés et de la RHD en France et à l’International.

Investie de valeurs fortes, notre entreprise, indépendante et familiale, doit son développement à sa forte culture produits, des investissements permanents et sa forte capacité d’innovation à penser l'alimentation de demain.

Description du poste

Sur un site certifié IFS niveau supérieur / BRC Grade A et au sein d'une équipe Qualité de 6 personnes vous assurez principalement le suivi et la supervision du contrôle Qualité en Fabrication.

Sous la responsabilité du responsable Qualité du site, vos principales missions sont :

• Réaliser et valider les autocontrôles tout au long du process de fabrication puis enregistrer tous les écarts et non-conformités
• Traiter les non conformités de premier niveau
• Veiller à faire respecter les règles de qualité et de sécurité alimentaire
• Réaliser ponctuellement le contrôle de surfaces et d’hygiène du personnel
• Réaliser des audits atelier par check list corps étrangers, verre et matériaux voisins
• Rédaction et envoi de réclamations aux fournisseurs
• Assurer les recherches documentaires (en cas de réclamation, tests de traçabilité…)
• Contrôler les matières premières en réception (contrôle physique : taille, poids, calibre… & contrôle organoleptique couleur, goût, saveur, texture…)
• Contrôler les produits finis (contrôle physique : poids, composition, contrôles organoleptiques…)
• Suivre et mettre à jour les matériels de contrôles (contrôleur de poids, rayon X…)
• Rédiger et mettre à jour des instructions de travail (fiches techniques) et des enregistrements de contrôles.

Profil recherché

Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste. Vous disposez d’une bonne capacité relationnelle vous permettant de communiquer avec l’ensemble des services et de vous imposer pour le respect des règles en vigueur.

Vous êtes titulaire d’une formation en Agro ou d’une expérience sur un poste similaire ?

Et vous n’avez pas peur de vous investir pour participer à la bonne ambiance du service !!

Envie de nous rejoindre, voici ce que nous vous proposons:

CDI 35h annualisé en horaires 3x8 sur un roulement Matin, Journée, Après-midi puis Nuit

Une formation interne sera assurée pour faciliter l’intégration.

Avantages: prime déplacement, prime panier, majoration des heures de nuit, prime mensuelle sur objectifs...

13eme mois selon les modalités de la convention collective

Mutuelle familiale

Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise

CSE dynamique 

Magasin d'usine avec les produits du Groupe

Et une dégustation des produits tous les jours!! :)

Vous êtes le bienvenu chez nous !

N’attendez plus pour postuler!!

Réf: b9f1f45b-81fd-4c41-a594-4592cf657d61