Chef de partie F/H

Description de l'entreprise

Le Péry est une institution au cœur de Toulouse avec l'une des plus grandes et agréables terrasses de la ville rose !

Le Péry est une véritable Brasserie de quartier mettant en avant une cuisine faite maison et une sélection de vins natures & en biodynamie, de bières artisanales et de spiritueux indépendants.

Description du poste

• Exécuter la production des plats
• Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
• Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
• Contrôler la qualité des produits
• Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie

Profil recherché

• Tu es passionné(e) par la cuisine
• Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
• Tu es plein d’idées
• Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
• Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
• Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP
  

Nous te proposons ces avantages : 

• Système de prime mensuelle
• Participation aux transports (50%)
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• CE d’entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Rémunération :

35h ou 39h par semaine au choix
- Salaire 35h : 2 065€ brut
- Salaire 39h : 2 324€ brut

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

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