Chef de partie F/H

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Publiée le 14/09/2026

  • Etablissement :  LA BIEROTHEQUE LABEGE

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Labège

  • Salaire 2065 EUR (€) - 2065 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.
Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.

Description du poste

  • Exécuter la production des plats
  • Dresser les assiettes en assurant une parfaite présentation
  • Participer à la création de nouveaux plats en étant force de proposition auprès du Chef
  • Contrôler la qualité des produits
  • Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements ainsi que des stocks de votre partie

Profil recherché

  • Tu es passionné(e) par la cuisine
  • Tu es rigoureux et tu as le sens du détail
  • Tu es plein d’idées
  • Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l'affluence
  • Tu as l’esprit d’équipe, et travailler dans la bonne humeur est essentiel pour toi
  • Tu as une connaissance parfaite des règles d’hygiène HACCP

 

 

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

Avantages

  • Participation aux transports (50%)
  • Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
  • CE d’entreprise
  • Mutuelle et Prévoyance de Groupe
  • Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
  • Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Réf: c43584c2-7320-4607-9ab1-8914fe84a56e

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Chef de partie F/H

LA BIEROTHEQUE Labège
CDI
Temps plein
Labège
2065 EUR (€) - 2065 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Groupe VBR, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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