Ouvrier.e de chai F/H

L'entreprise

Le Groupement d'employeurs multisectoriel 4 Saisons connecte entreprises dynamiques et salariés compétents depuis plus de 25 ans !

Structure très engagée auprès des candidats, des salariés et des entreprises, nous mettons tout en œuvre pour nous adapter aux besoins en compétences sur notre si beau territoire 100% Sud-Ouest.

Entrer au Groupement d'Employeurs 4 Saisons, c'est intégrer de belles équipes, faire des rencontres, et c'est être reconnu.e pour votre polyvalence.

Description du poste

LE GROUPEMENT D'EMPLOYEURS MULTISECTORIEL 4 SAISONS recherche pour un.e de ses adhérent.e.s un.e OUVRIER.ES DE CHAI F/H.

Au cœur des métiers du vin, vous intervenez dans le processus de vinification du raisin fraîchement récolté.

Vous aurez en charge la mise en œuvre et la supervision des étapes de la vinification de vin:

• Lancer des fermentations et ajouter des produits œnologiques (levure, sucre)
• Lancer des opérations nécessaires à l’élevage du vin : soutirage, débourbage, levurage, filtrage, transfert de moûts etc.
• Prélever des échantillons de vin, pour analyse, en respectant les protocoles
• Enregistrer les informations sur document papier
• Assurer le bon fonctionnement et l’entretien du matériel au poste, le rangement et le nettoyage de la zone de travail
• Signaler toute anomalie ou incident

CONTRAT: saisonnier, minimum un mois 

DATE DE DÉMARRAGE:  début/mi septembre

Les recrutements ont déjà démarrés et se dérouleront sur le mois de juillet, alors ne tardez pas à postuler  ! 

TEMPS DE TRAVAIL : 35H HEBDO

HORAIRES et JOUR TRAVAILLES: les postes peuvent être en équipe et donc démarrer à 5H30 (équipe du matin )ou terminer à minuit (équipe d'après midi). Les samedis seront très certainement travaillés

Profil recherché

une expérience similaire est un plus.

Nous recherchons des personnes rigoureuses dotées de qualité de vigilance et de contrôle

Réf: 53713d73-ebba-41ef-1a2c-08d82d4291ed