Assistant Maître d'hôtel F/H

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Publiée le 24/03/2026

  • Etablissement :  Boufferé

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Montaigu-Vendée

  • Salaire 2600 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.04.2026

La Taverne

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière, conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

Description de l'entreprise

 

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

 

Assistant Maître d'Hôtel H/F 

 

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.


LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

 

Profil recherché

Située à Montaigu, La Taverne Table de Caractère est une brasserie moderne et conviviale reconnue pour son service attentionné et son ambiance chaleureuse.
Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients.

Vos missions :
- Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la supervision du service en salle.
- Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de salle
- Accueillir les clients, veiller à leur confort et assurer un service fluide et efficace.
- Gérer le plan de salle et coordonner les différents moments du service.
- Participer à la mise en place, à l'accueil et à la fermeture de la salle.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Réf: cdeb1567-a486-4e3c-962d-5cc26869985a

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Assistant Maître d'hôtel F/H

La Taverne Boufferé
CDI
Temps plein
Montaigu-Vendée
2600 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois
À partir du 01.04.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Groupement des Taverniers, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Groupement des Taverniers et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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