Chef de partie F/H

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Publiée le 09/06/2026

  • Etablissement :  Vitré

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Vitré

  • Salaire 13,17 EUR (€) - 18,43 EUR (€) / heure

La Taverne

La Taverne de Vitré vous propose ses fruits de mer mais aussi ses choucroutes, flammeküches, salades, mijotées, et plats traditionnels. 

En plein cœur de la ville, juste à côté de la gare, bénéficiant du stationnement a proximité et du nouveau parking de la gare. Nous sommes en service continu pour répondre aux attentes les après midi autour d’un verre, d’un plat, d’un dessert ou d’une glace selon votre rythme de vie.

Description de l'entreprise

 

Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade et prendre en charge un poste de production (chaud, froid, grillades ou pâtisserie selon profil).

 

Conditions

  • CDI – Temps plein.
  • repos consétufis et fixes
  • Salaire attractif selon expérience + pourboires
  • Repas sur place.

 

Profil recherché

Vos missions

  • Gérer de manière autonome votre poste.
  • Organiser les mises en place et la production quotidienne.
  • Garantir la qualité et la régularité des préparations.
  • Contrôler les stocks de votre partie.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la formation des commis et apprentis.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.
  • Maîtrise des techniques culinaires.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Sens du détail et exigence de qualité.
  • Bon relationnel et esprit d'équipe.

Réf: 6d45aea5-d25e-431d-9bc7-2681d844e759

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Chef de partie F/H

La Taverne Vitré
CDI
Temps plein
Vitré
13,17 EUR (€) - 18,43 EUR (€) / heure

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Groupement des Taverniers, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Groupement des Taverniers et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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