Contrôleur Qualité H/F

L'entreprise

Vous souhaitez intégrer une entreprise spécialisée dans l’agroalimentaire et travailler avec une équipe familiale (15 personnes) et dynamique ? Vous désirez vous épanouir dans une entreprise attachée au territoire breton et travailler de beaux produits (andouilles, andouillettes,...) ?

Alors devenez Contrôleur Qualité H/F pour Andouilles de Fouesnant ! On vous attend !

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur de site vos missions seront les suivantes :

• Veiller au respect de la bonne application des règles d’hygiène et de production.
• Veiller à la sécurité sanitaire des produits.
• Réaliser des contrôles tout au long du process.
• Conduire les audits hygiène dans l’entreprise.
• Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires.
• Vérifications des enregistrements de traçabilité.

Profil recherché

PRÉ-RECQUIS :

• Issu/e d'une formation dans le domaine de la qualité.

• Organisé et dynamique, vous savez faire preuve d'autonomie.

• Une première expérience dans le secteur agroalimentaire serait un avantage significatif.

• Connaissance et utilisation du système informatique (excel / word).

• Respecter et faire respecter les consignes en termes d’hygiène de sécurité et de qualité.

Rejoignez-nous !

Entreprise familiale de 15 collaborateurs appartenant à Andouilles de Fouesnant (Groupe GUYADER) a pour engagement quotidien de contribuer activement au développement de notre territoire et à son rayonnement gastronomique, culturel et économique en proposant aux consommateurs des produits labellisés (IGP, Label Rouge, BIO) et innovants tout en faisant fructifier et accroître nos partenariats avec les fournisseurs locaux.

De bonne raisons de rejoindre ANDOUILLES DE FOUESNANT ?

Une entreprise dynamique, familiale qui propose des horaires de journée.

Une structure artisanale qui favorise l'autonomie et la collaboration.

Réf: 910e63b6-9a07-4c06-703a-08d82d3ef30d