2020 - Chargé de projets amélioration continue spiruline F/H

Mieux nous connaître

Créée en 1986, l’entreprise GlobeXplore est la pionnière des algues alimentaires et des spécialités à base d’algues. Depuis plus de 30 ans, nous développons des recettes mêlant tradition, produits locaux du terroir, exotisme, saveurs du monde entier et innovation, cuisine moléculaire. Le plaisir gustatif est pour nous primordial et indissociable d’une alimentation saine et équilibrée, dans le respect de l’écologie et des ressources naturelles.

GlobeXplore est une filiale du groupe Jean Hénaff, groupe familial de PME à taille humaine, créé en 1907. Bien connu pour son Pâté Hénaff, ses terrines et saucisses fraîches, il s’est diversifié et propose aussi une large gamme d’algues et de produits de charcuteries bio. Un groupe en mouvement, engagé dans un plan ambitieux visant l’impact positif à horizon 2030.

Quelles seront vos missions ?

Chargé(e) de projets amélioration continue spiruline

Stage 6 mois à compter de mars/avril 2021

Afin d’obtenir le label BIO pour l'exploitation de spiruline, et dans le respect du cahier des charges biologique, vos missions principales seront les suivantes :

• Rechercher/développer des intrants acceptables dans le cahier des charges

• Étudier la qualité de la spiruline et les rendements en fonction des intrants

• Mettre en place une approche économique

• Assurer le suivi et la traçabilité de la production

Stage à pourvoir à Chatillon en Diois (26) dans la Drôme.

Et vous ?

• Fin de cursus Bac+5 issu d’une école d’ingénieur agronome/agroalimentaire

• Autonomie, curiosité, rigueur

• Permis B

Réf: dd9a3001-5b40-4b42-835e-7f80b5fa9c57