Assistant Planification et Ordonnancement Production en alternance F/H

Description de l'entreprise

Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c’est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.

Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C’est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l’héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles !

La Trinitaine, c’est :

• + de 260 collaborateurs, 
• 1 site unique de production à St Philibert (56)
• 48 boutiques de Honfleur à Royan 
• et sans oublier, de nombreux projets d’entreprise passionnants !

Ce que vous proposons ?

Afin de poursuivre le développement de l'entreprise et accompagner sa forte croissance, La Trinitaine continue à se structurer en interne et recherche de nouveaux talents. Prenez-part à l'aventure La Trinitaine !

La Trinitaine vous propose de rejoindre l'équipe Planification / Ordonnancement sur un poste d'Assistant(e) Planification et Ordonnancement en alternance dans le but d'accompagner Clément et Lénaïck sur plusieurs activités.

• Où ? Au sein du bureau Support production de la Biscuiterie La Trinitaine basée à Saint-Philibert (56)
• Quand ? Septembre 2024
• Pour quelle durée ? 24 mois
• Pour quel type de contrat ? Contrat d'apprentissage, temps plein
• Rythme idéal ? 2-3 semaines entreprise / 1 semaine école
• Notre objectif ? Vous permettre d'acquérir une expérience enrichissante et professionnalisante dans le domaine de le planification et de l'ordonnancement de notre outil industriel, travailler avec une équipe soudée & agréable et aussi pour une entreprise qui fuse d'idées et de projets innovants
• Votre rôle ? Participer à l'amélioration de nos process  et prévision de nos besoins au sein de La Trinitaine depuis la conception de nos produits jusqu'à leur mise à disposition sur le marché et tout au long de leur vie commerciale
• Vos missions ?
  • Vous participerez à la mise en place d'un PDP sous notre nouvel ERP Copilote 
  • Vous nous accompagnerez sur une meilleure appréciation des besoin de nos boutiques pendant la saison
  • Vous participerez à la gestion de différents stocks critiques au sein de La Trinitaine
  • Vous nous accompagnerez sur les calculs et la diffusion des CBN

Avantages : Mutuelle + carte chèque déjeuner à partir de 6 mois d'ancienneté + prime annuelle conventionnelle à partir d'un an d'ancienneté, prime de trajet, avantage CSE, dons au personnel & remise sur les produits en boutique (pour les plus gourmands!),...

Profil recherché

• Vous suivez une formation supérieure dans le domaine de la planification et de la prévision en milieu industriel, et êtes à la recherche d'un contrat de deux ans en alternance pour appréhender le métier de Responsable Ordonnancement et Planification ? Vous avez de plus une affinité particulière pour le secteur agro alimentaire ? 
• Vous avez un bon sens de la communication, vous êtes curieux(se) et créatif(ve) ?
• Vous êtes doué(e) de capacité d’organisation, d'autonomie et vous aimez travailler en équipe ?

Vous souhaitez prendre part au développement d’une entreprise dynamique et à taille humaine ?

Si votre réponse est oui à toutes ces questions, alors postulez et rejoignez-nous !

Venez enrichir votre expérience au sein d'équipes passionnées  !

Notre process de recrutement à La Trinitaine : pré-sélection des CVs reçus, entretien téléphonique avec la chargée du recrutement, entretien en visio ou en présentiel avec le Responsable Des Opérations Industrielles, le Responsable Ordonnancement et Planification et la chargée du recrutement

Notre process d'intégration à La Trinitaine : planning d'intégration communiqué avant la prise de poste, petit déjeuner d'accueil, présentation des locaux et des différents interlocuteurs avec qui vous seriez amenés à collaborer, immersion sur ligne en production, point de suivi de l'intégration et de la période d'essai,...

Réf: 22b09ccd-28c2-47cf-a982-5db448ecd51f