Responsable boutique F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

Qui sommes-nous ?

Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c’est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.

En effet, fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C’est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l’héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles !

La Trinitaine, c’est plus de 220 collaborateurs, un site unique de production à St Philibert (56), 45 boutiques de Honfleur à Royan et sans oublier, un projet d’entreprise passionnant !

Votre rôle ?

Nous recherchons dans le cadre d'une ouverture de boutique, un(e) responsable de boutique pour gérer, développer et organiser l'activité. Vous assurerez l'animation de l'équipe de vente et veillerez à développer le chiffre d'affaires de la boutique.

Gestion de l’ensemble de la boutique :

  • Accueillir, conseiller la clientèle, veiller à sa satisfaction et à sa fidélisation
  • Animer le point de vente et mettre en place des opérations commerciales
  • Réaliser le merchandising, mettre en valeur les produits et maintenir la bonne tenue de la boutique
  • Veiller à l'application des règles d'hygiène et des procédures internes
  • Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente
  • Contrôler la caisse

Gestion des produits :

  • Contrôler la mise en rayon
  • Contrôler les affichages et les étiquetages produits
  • Contrôler les DLUO, DLV et DLC
  • Gérer les stocks et les commandes

Gestion du personnel :

  • Encadrer et accompagner les vendeurs/vendeuses, veiller à leur bonne intégration
  • Dynamiser l'équipe : animer les réunions, impliquer l'équipe et les motiver dans la recherche des performances
  • S'assurer de la qualité de la communication interne et des relations externes

Poste à pouvoir en CDI à partir de mi-novembre 2021.

Travail à prévoir les week-end et jours fériés.

Avantages : Mutuelle + Tickets restaurant à partir de 6 mois d'ancienneté + Prime annuelle conventionnelle 

Votre profil ?

Fort(e) de vos expériences dans la vente, idéalement en épicerie fine, vous savez faire preuve d'autonomie, de dynamisme, de responsabilité et vous avez des facilités à vous adapter à une activité saisonnière.

Passionné(e) de bons produits, vous êtes souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens de la relation client ?

Vous êtes doté(e) d'un esprit entrepreneurial et vous avez une réelle culture du résultat

Vous souhaitez prendre part au développement d’une entreprise dynamique et à taille humaine, alors rejoignez nous !

Réf: 5acf5508-d446-4532-7678-08d988b7bd9f

Le poste n'est plus à pourvoir.

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