Stagiaire Housekeeping F/H

L'entreprise

Niché au cœur de la magnifique baie de Grand-Cul-de-Sac, Le Barthélemy est un havre de paix et de raffinement. Dans un décor naturel d’une unique et exceptionnelle beauté, l’esprit de Saint-Barthélemy se révèle par son concentré d’élégance, de tranquillité et de discrétion. La décoration imaginée par l'architecte d'intérieur Sybille de Margerie et l’emplacement idyllique sur une baie turquoise rendent ce lieu hors du commun. Le chic parisien et la beauté apaisante de l’île se mêlent avec raffinement. 

Pour la septième année consécutive, Le Barthélemy Hotel & Spa a été élu dans le Top 5 des Meilleurs Resorts des Caraïbes par Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards. Et également nommé #1 Resort des Caraïbes en 2022, 2020 et 2018.
L'hôtel célèbre la beauté naturelle de son décor de rêve. La vue sur l'océan fait partie intégrante du décor, suggérant une évasion permanente. Cultivant l'art du détail avec raffinement, l'architecte d'intérieur signe la décoration de l'hôtel avec des matières et couleurs naturelles ponctuée de touches d'artisanat local. Véritable prolongement de la nature qui l'entoure, cette décoration est douce et élégante. Les chambres sont équipées des dernières technologies et les produits d’accueil sont signés Dyptique.
Avec une vue éblouissante sur la baie, le restaurant Amis St. Barth de l’hôtel Le Barthélemy change d’ambiance selon le moment de la journée.
Proposant une cuisine inspirée des îles et de la culture franco-méditerranéenne, Amis St. Barth est l’endroit idéal pour vos petits-déjeuners, déjeuners et dîners, menés par le chef étoilé Jéremy Czaplicki. 

Description du poste

Le stagiaire Housekeeping (H/F) assiste le service dans tous les aspects opérationnels qui incluent les chambres, les lieux publics et les zones communes spécifiées.

Il/elle devra entre autres :

• Participer aux tâches quotidiennes de la lingerie en suivant les standards et procédures de l’hôtel
• Comprendre et appréhender l’organisation de la lingerie (gestion du linge, fonctionnement des machines, organisation du travail…etc)
• Réaliser en doublon une chambre à blanc, une recouche, un départ, un service couverture selon les standards et procédures de l’établissement
• En binôme, réaliser les tâches quotidiennes de l’équipier des lieux publics
• Maîtriser les standards et procédures de l’établissement
• A l’aide du gouvernent général, réaliser une ouverture et une fermeture du service
• Assurer la mise en place et l’organisation du travail de l’équipe
• Comprendre le fonctionnement et effectuer le contrôle de chambre en fonction des arrivées (recouche / départ ..etc)

La liste n'est pas exhaustive.

Profil recherché

• Anglais
• Intéressé(e) par l'hôtellerie de Luxe
• Sens du détail
• Rigueur
• Esprit d'équipe
• Permis B ou BSR exigé

Conditions :

• Rémunération minimum légale
• Logé gratuitement proche de l'hôtel
• Uniforme fourni et blanchi par nos soins
• 1 repas/ jour
• Deux jours de repos consécutifs par semaine
• Participation à la vie sociale de l'entreprise (anniversaires, évènements...)

Poste à pourvoir à partir mai pour une durée de 4 mois. 

Réf: d7b76dcb-853f-43c2-7b61-08d85dfb98f5