Barman(aid) F/H

Je postule
Publiée le 17/08/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

L'entreprise

Bienvenue au Golden Tulip Le Grand Bé****
Au cœur de Saint-Malo intra-muros, Le Grand Bé accueille ses clients dans un cadre unique où patrimoine malouin et design contemporain se rencontrent.
Notre hôtel propose une expérience complète à travers ses chambres, son espace bien-être, son bar, ainsi qu’une offre de restauration adaptée aux envies de nos clients avec des propositions de snacking et un brunch dominical.
 

Description du poste

Au sein de notre bar Le Petit Bé, vous serez en charge d’offrir une expérience chaleureuse et qualitative à notre clientèle.

Vos principales missions :

  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et convivialité
  • Préparer et servir cocktails, boissons, cafés et autres consommations
  • Assurer le service en salle, notamment lors de l’accueil de groupes et de séminaires
  • Participer à la mise en place, au service et au suivi des prestations groupes
  • Préparer et assembler les produits de notre carte snacking
  • Réaliser les préparations culinaires simples nécessaires au service et veiller à leur présentation
  • Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar et de l’espace restauration
  • Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
  • Garantir la propreté et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de réception et de restauration
  • Être force de proposition pour faire évoluer l’offre et l’expérience client

Profil recherché

Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant la diversité des missions et le contact client.

Vous êtes :

  • Souriant(e), accueillant(e) et doté(e) d’un excellent sens du service
  • Organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément
  • À l’aise avec l’accueil et le service de groupes et séminaires
  • Intéressé(e) par l’univers du bar, de la restauration et de l’hôtellerie
  • Attentif(ve) à la qualité, à la présentation et aux détails
  • Capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome
  • À l’aise avec une clientèle française et internationale

Une première expérience en bar, restauration ou hôtellerie est appréciée. La maîtrise de l’anglais est un plus.

Réf: 608e291f-e163-48a2-9140-953d057bf2a1

Je postule à cette offre

Barman(aid) F/H

CDI
Temps plein
Saint-Malo

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Le Grand Bé, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres