CHARCUTIER (H/F)

L'entreprise

Qui sommes-nous ?

Depuis 26 ans, notre entreprise artisanale, LE LAVANDIER (38 collaborateurs et plus de 5M€ de chiffre d’affaires) conçoit et fabrique des produits dans l’esprit de la vraie charcuterie traditionnelle.

Pourquoi nous rejoindre ?

• L’excellente image de nos produits de qualité et leurs valeurs de nutrition et de santé. 

• Une charcuterie maison sans additifs. 

• Un circuit de fabrication et de vente court, qui garantit aux clients un excellent rapport qualité prix. 

• La notoriété de l’entreprise sur le Morbihan.

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un charcutier H/F en CDI.

Vos missions consistent à l'élaboration et à la cuisson des produits charcutiers.

Vous serez en charge:

- De la production des produits charcutiers,

- De la réalisation des produits préparés en suivant les recettes,

- De la cuisson des produits,

- De l'élaboration et de la réalisation des essais,

- De la gestion des stocks des ingrédients et des produits fabriqués,

- Du suivi de la traçabilité, 

- Du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Nous recherchons une personne (H/F) issue d'une formation de Charcutier ayant une expérience significative dans le domaine de la Charcuterie.

Vous êtes dynamique, rigoureux et passionnée par votre métier?

N'hésitez plus et rejoignez-nous!

Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 13h.

Réf: c7fb240d-2c0d-44eb-6fd6-08d76128dcea