DAF F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

L'entreprise

Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine…


Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique qu’intellectuel, sensoriel et initiatique. C’est un déplacement géographique et historique. Les siècles se télescopent, les distances s’amenuisent, les paysages s’enchaînent, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de Marseille aux collines de Toscane.

L’esprit Fontenille ce sont des attentions simples que nous mettons à votre disposition pour faire de votre séjour une expérience pleine de sens et d’émotions.

Description du poste

Notre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) DAF !

Basé(e) au siège, en plein cœur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques et étoilés Michelin.

Vos futures missions : 

Gestion financière

  • Comptabilité : garantir la fiabilité des comptes et leur conformité aux procédures et normes comptables.
  • Pilotage budget : planifier les budgets et les reforecasts, élaborer les fichiers, accompagner les équipes dans la construction et le pilotage des budgets
  • Contrôle de gestion : élaborer les reportings, effectuer les analyses, réaliser des prévisions stratégiques et opérationnelles.
  • Projets : élaborer les business plans, suivre le développement et l’intégration des nouveaux hôtels, créer et optimiser les KPI's nécessaires à suivre la performance de l'entreprise

Gestion administrative et juridique

  • Veiller au respect du cadre légal et réglementaire en vigueur.
  • Animer les relations financières avec les partenaires du Groupe.
  • Assurer une veille juridique et économique de notre secteur d’activité.

Management d’équipe

  • Manager son équipe, ainsi que les personnes chargées administratives basées au sein des différents hôtels/restaurants de la collection.
  • Élaborer et améliorer continuellement les process de son département.
  • Conseiller les équipes du siège et des établissements.

Profil recherché

  • Expérience réussie sur un poste similaire
  • Expérience obligatoire en Hôtellerie/Restauration ou Retail
  • Excellente maîtrise de Microsoft Excel
  • Bonne maîtrise de l'anglais
  • Esprit de synthèse, d'analyse et aptitude à fournir des informations fiables et de qualité
  • Rigueur, autonomie et capacité à prendre des initiatives
  • Polyvalence, travail en équipe et esprit positif

Réf: 7d41157e-c425-4529-8fc3-52cc1a860490

Le poste n'est plus à pourvoir.

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