Directeur Commercial Vins de Fontenille F/H

L'entreprise

Dominant la plaine de la Durance sur le versant Sud du Luberon, Le Domaine de Fontenille figure parmi les rares propriétés provençales qui ont conservé leur aspect originel.

La culture de la vigne à Fontenille date du début du XVIIème siècle. Prônant l'agriculture raisonnée et certifié en agriculture biologique, notre vignoble de 39ha bénéficie des dernières techniques de vinification dans un nouveau chai à l'architecture traditionnelle. Cuves en béton arrondies placées en hémicycle, enfilades de cuves en inox plongeant dans le chai de barriques en bois, les différents types de vinification sont mis en scène grâce au traitement spécifique des espaces intérieurs.

Le Domaine de Fontenille bénéficie d'un terroir exceptionnel. Les vignes puisent leur force dans des sols argilo-calcaires et caillouteux. Les coteaux légèrement pentus apportent un ensoleillement parfait et un meilleur drainage de l'eau. Le mistral de Provence assainit naturellement le raisin. La vigne est conduite de manière à minimiser les traitements et à amener le raisin à la meilleure maturité possible tout en respectant les cycles naturels.

Nos clients peuvent visiter notre chai gravitaire, déguster les cuvées certifiées agriculture biologique de la Maison... Depuis la viticulture, en passant par les vendanges pour finir sur les vinifications jusqu'aux assemblages, ils peuvent découvrir l’univers œnologique du Domaine de Fontenille.

Description du poste

Au sein d’un domaine viticole de 45ha en AB, en étroite collaboration avec le service production, vous piloterez l’activité avec pour ambition l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs validés par la direction générale du groupe. Vous reporterez directement à la Directrice Générale de la Collection Les Domaines de Fontenille. Le poste est basé au Domaine, dans le Luberon sud. De nombreux déplacement sont à prévoir.

Missions

• Elaboration du budget annuel en étroite collaboration avec le service production.
• Elaboration & mise en œuvre de la stratégie commerciale liée au budget.
• Pilotage de l’activité commerciale en respectant les indicateurs clés : CA/PM/VOL.
• Pilotage du budget commercial de l’entité en respectant les indicateurs clés : marge brute/charges/Ebitda.
• Analyse & reporting hebdomadaire pour ajuster/renforcer la stratégie commerciale.

• Développement commercial lors des salons et tournées en France et à l’étranger.
• Développement et valorisation de l’image de marque lors d’évènements marketing.
• Animation & support de l’équipe commerciale (retail, trad France, export et adv).
• Animation & développement des comptes clés en France et à l’export.

• Management d’une équipe de 8 personnes en saison haute.

• Mise en place et update des supports marketing/communication.
• Réalisation des newsletters commerciales sur l’ensemble des canaux.

Profil recherché

• Vous aimez le contact client.
• Vous savez prendre de la hauteur et analyser.
• Vous êtes un homme ou une femme de terrain.
• Vous êtes tenace, résilient et orienté résultat.
• Vous savez manager une équipe pour optimiser sa performance.

Langue & software

• Vous maitrisez l’anglais professionnel à l’oral et à l’écrit.
• La maitrise d’une langue supplémentaire est un plus.
• Vous connaissez/maitrisez les logiciels ISAVIGNE et SENDINBLUE.
• Vous maitrisez le pack office et particulièrement EXCEL.

Rémunération & avantages

• Poste en CDI, statut cadre au forfait.
• Salaire fixe en fonction du profil du candidat.
• Salaire variable sous la forme d’une prime sur objectif.
• Véhicule de fonction.
• Ordinateur & téléphone portable.

Réf: 7b4912bd-3022-40ed-9943-ce6ecc3d20d9