Plongeur(euse) F/H

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Publiée le 25/03/2025

  • Etablissement :  Les Bassans

  • Type de contrat :  CDD - 5 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Perros-Guirec

Description de l'entreprise

Tel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres avec Spa, ancré dans un lieu historique emblématique, anciennement Le Manoir du Sphynx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les embruns façonnent le quotidien.

 

Avec une vue imprenable sur les célèbres 7 îles, à quelques pas de la plage de Trestignel et du sentier des douaniers, nous vous donnons rendez-vous pour une escale iodée, une parenthèse bretonne où l'on se laisse porter par la beauté sauvage d'une nature préservée, où chaque élément raconte une histoire, où chaque perspective invite à la découverte.

 

Description du poste

Nous recherchons notre Plongeur(se) pour un CDD de 5 mois à compter de juin 2025 !

 

Vos missions :

  • Nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine en utilisant le lave-vaisselle et procéder au lavage à la main des éléments selon les besoins
  • Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
  • Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre
  • Entretenir le matériel de nettoyage et vérifier son intégrité
  • Gérer l’approvisionnement des produits lessiviels avant et pendant le service
  • S’assurer du tri des déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments...), et vider ces déchets
  • Gérer l’approvisionnement des éléments nécessaires au service en amont et durant celui-ci
  • S’assurer de la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service
  • Participer à certains travaux de la cuisine
  • Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil recherché

Profil :

  • Capacité à travailler efficacement 
  • Organisé(e)
  • Rigoureux(euse)
  • Esprit d'équipe

Ce que nous vous offrons :

  • Environnement de travail dynamique et convivial
  • 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (dès la deuxième saison)
  • 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
  • Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
  • Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
  • Prime Cooptation et prime de saison
  • Accès à la plateforme de réduction loisirs/voyages/commerces

Réf: f20649a6-4924-442d-973d-68f0ebfa31ce

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Plongeur(euse) F/H

Fontenille Perros Guirec
CDD - 5 mois
Temps plein
Perros-Guirec

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Les Domaines de Fontenille, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Les Domaines de Fontenille et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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