Directeur(trice) adjoint Pub - CDI F/H

POLITIQUE SOCIALE UNIQUE

A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d’ Auguste Escoffier, il rend le luxe culinaire accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensés...Rejoignez une équipe passionnée !

VOTRE MISSION PARMI NOUS

Nous recherchons pour notre pub, un, un(e)  Directeur(trice) Adjoint du Pub.

Vous aurez pour principales missions : 

• Responsable de la formation ainsi que de la gestion de l’équipe du pub;
• Responsable des stocks et de la procédure de caisse;
• Mise en œuvre des objectifs de gestion définis avec la direction, principalement : maîtrise des coûts du personnel et du coût matière;
• Mise en œuvre d’une synergie avec le restaurant.

VOTRE PROFIL

Exigences :

• Expérience dans la restauration et le management.
• Passion pour la restauration et désir d'apprendre.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.

Avantages :

• Rémunération moyenne nette de 2422.49€/mois, intéressement compris.
• Formation assurée sur place par une équipe expérimentée.
• Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise.
• Environnement de travail stimulant et convivial.

Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement trimestriel, mutuelle d’entreprise, repas offerts et avantages du Comité d’Entreprises.

Logement possible durant la période d’essai.

Si vous êtes motivé, passionné par la restauration et prêt à relever ce défi, nous vous invitons à présenter votre candidature dès aujourd'hui.  

Nous avons hâte de vous connaitre et de vous accueillir dans une de nos équipes pour partager avec vous notre passion.

Réf: 3983b6b5-20bc-4c21-af5b-285b8beb9887