Agent de Restauration EHPAD BELLEFONTAINE F/H

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Publiée le 04/09/2023
  • Etablissement :  Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine

  • Type de contrat :  CDD - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Bellefontaine

Qui sommes-nous ?

Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !

 

Notre établissement, à taille humaine avec ses 80 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Bellefontaine, à proximité de Roissy et accessible via la N104, notre EHPAD offre un cadre paisible et verdoyant pour tous.

Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements.

 

Intégrez une équipe de professionnels où chacun œuvre à travers son investissement, son travail, sa disponibilité et son sens de l’accompagnement, à permettre aux résidents de vivre et vieillir sereinement. Créer du lien entre les équipes fait aussi parti de nos missions

 

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne dont vous pourrez profiter chaque jour.

Quelles seront vos principales missions ?

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F.

Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?

Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?

Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?

Vous êtes la personne que nous recherchons !



Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.

Vos missions :

  • Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts)
  • Contrôler la qualité des préparations
  • Dresser de façon qualitative les plats
  • Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
  • Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
  • Réceptionner et contrôler les livraisons
  • Procéder à l’embarquement des repas dédiés au portage
  • Faire la plonge

Cette liste est non exhaustive.

Vos conditions de travail :

  • Journée de 10 heures
  • Roulement sur 2 semaines
  • Un week-end sur deux travaillés

Qui êtes-vous ?

  • Vous avez un CAP cuisinier
  • Vous justifiez d’une première expérience
  • Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité

Réf: 14bc9591-4969-4698-97e9-88e46c6a963e

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Agent de Restauration EHPAD BELLEFONTAINE F/H

EHPAD Les Jardins d'Iroise de Bellefontaine
CDD - 3 mois
Temps plein
Bellefontaine

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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