Commis de cuisine F/H

Qui sommes-nous ?

Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles !

Notre établissement, à taille humaine avec ses 59 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de chacun sont au cœur de nos préoccupations, résidents comme salariés. Situé à Paris dans le 13 ème arrondissement, à proximité de la place d'Italie et accessible via la ligne de métro 14, notre EHPAD offre un cadre paisible et verdoyant pour tous.

Les Jardins d'Iroise de Paris 13, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements.

Intégrez une équipe de professionnels où chacun œuvre à travers son investissement, son travail, sa disponibilité et son sens de l’accompagnement, à permettre aux résidents de vivre et vieillir sereinement. Créer du lien entre les équipes fait aussi parti de nos missions

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne dont vous pourrez profiter chaque jour.

Quelles seront vos principales missions ?

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F.

Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?

Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?

Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?

Vous êtes la personne que nous recherchons !

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation  des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.

Vos missions :

• Procéder à l’embarquement (mise en barquettes) des repas dédiés au portage
• Contrôler la qualité des préparations

• Dresser de façon qualitative les plats
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
• Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
• Faire la plonge

Cette liste est non exhaustive.

Vos conditions de travail :

• Session de 2.5h travaillées/jour
• Roulement sur 2 semaines
• Un week-end sur deux travaillés

Qui êtes-vous ?

• Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité

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